Ghislaine Cuisine
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **  
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    • Tag pain d'épices

      Résultats pour la recherche du tag pain d'épices :
    • Maison Pain d'Epices du Père Noël

      Par ghislaine17 dans Fête Noël : Biscuit-Gato Epices-Miel, Brioches, Décos en ville le 17 Décembre 2020 à 11:28
        Maison Pain d'Epices du Père Noël Source :   Blog Planete-Gateau       Pain d'épices : 300 g de farine 80 g de beurre 70 g de sucre roux 70 g de miel 1 œuf 1/2 cc de cannelle 1/2 cc du gingembre 1 cc de levure chimique Glaçage : 1 blanc d'oeuf 200 g...

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    • Mini-tatins de foie gras aux pommes sur pain d'épices

      Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 6 Janvier 2020 à 10:25
        Mini-tatins de foie gras aux pommes sur pain d'épices Sources :  Site Laurent Mariotte (pour la cuisson des pommes)  et   Blog LaCuisineDeBernard (pour la présentation individuelle)     Pour 4 cercles individuels : 4 tranches de pain d'épices (tranches pas trop épaisses) ... voir le...

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    • Pomme caramélisée et mousse de caramel sur lit de pain d'épices

      Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 24 Mars 2016 à 09:18
        Pomme caramélisée et mousse de caramel sur lit de pain d'épices Source :  Site cuisine-et-mets - recette légèrement revue à ma façon       Recette initiale pour 6 cercles individuels de 7/8 cm ... ne voulant faire que 4 cercles, j'ai recalculé les doses et j'ai modifié légèrement,...

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    • Verrine de foie gras en crumble de pain d'épices

      Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 2 Mai 2014 à 10:55
        VERRINE DE FOIE GRAS EN CRUMBLE DE PAIN D'EPICES Source : Blog Les gourmandises de Sylvie     Pour 6 verrines : environ 9 CS de compote de pommes avec morceaux environ 90 g de pain d'épices 180 g de foie gras entier mi-cuit     Couper le foie gras en dés. Retirer la croûte du pain...

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