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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 21 Janvier 2020 à 11:25Poêlée de St Jacques & Crevettes, risotto au Crémant d'Alsace (ou champagne) Source : Fiche d'un supermarché et revue légèrement à ma façon Pour 4 personnes (en plat principal) : 250 g de riz pour risotto 12 noix de St Jacques 16 crevettes roses 1 gros oignon 15 cl de...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 22 Septembre 2019 à 18:09Poêlée de poulet à l'espagnole Source : ancienne recette WW et revue à ma façon Pour 4 à 5 personnes : 600 g d'escalope de poulet 2 CS d'huile d'olive 1 gros oignon 3 cc d'épices espagnoles en poudre 3 ou 4 poivrons rouges macérés en bocal 100 g de chorizo doux...
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Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 10 Décembre 2015 à 11:12Poêlée "raclette" Que faire avec un reste de "raclette" ? une poêlée bien appétissante !!! un reste de pommes de terre cuites, épluchées et coupées en rondelles un reste de jambon de Bayonne coupées en lamelles un reste de fromage à raclette coupées en morceaux du beurre,...