• Tag pommes

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  • GATEAU MOUSSELINE (aux pommes) Source : fiche d'un ancien magazine     Pour 8 parts     2 yaourts nature 400g de fromage blanc (0%) 10g de beurre (margarine 60%) 100g de sucre 100g de maizena 2 œufs sucre glace (pas mis) rajout de ma part : 2 pommes golden   <!-- [if !supportEmptyParas]-->...

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  • ...:  1 pâte brisée 100g de sucre (j'ai mis 80g) 1 citron 2 jaunes + 1 blanc (j'ai mis 3 jaunes) 3 pommes golden (j'ai mis 4 pommes)   meringue : 3 blancs d'œufs + 90g de sucre glace     Préchauffer le four T5/6 Etaler la pâte dans un plat à tarte avec sa feuille de cuisson et piquer le fond...

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  • GATEAU FONDANT AUX POMMES Source : Forum De la cuisine au salon       Pour 6 personnes :   2 belles pommes Golden 3 œufs 60g de sucre 20g de margarine 50 ml de lait (écrémé) 5g de levure chimique 100g de farine 40g de poudre d'amande 1 sucre vanillé (rajout de ma part)  ...

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  • VERRINE POMME-CHOCOLAT VITE FAIT   Pour 1 personne : 1 CS de compote non sucrée (compote maison) ½ pot de danette chocolat 1 petite meringue individuelle de la chantilly allégée   Dans une verrine, mettre l'un après l'autre : la compote, la meringue en petits morceaux, la crème...

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