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Par ghislaine17 dans Viande = Boeuf, Veau le 9 Février 2016 à 19:15Pot au feu Source : Divers sites sur le net, notamment Site Grands-mères.net et Site AtelierdesChefs Utiliser de la viande de bœuf qui aime mijoter longtemps et qui reste moelleuse comme par exemple : gîte, jarret, paleron, plat de côte, macreuse Pour 6 personnes : env. 2 kg de...