• Tag pruneaux

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  • Porc au pruneaux-pommes de terre et son coulis de tomate

    Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 27 Février 2016 à 11:15
      Porc au pruneaux-pommes de terre et son coulis de tomate Source : ancienne recette WW et revue à ma façon     Pour 4 personnes .... pour 6 personnes avec mes ingrédients - 600 g de rôti de porc dans le filet (sans barde) ... pour moi un rôti dans la longe d'1 kg que j'ai découpé en...

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  • Osso-Bucco de dinde aux pruneaux et sauce Muscat

    Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 21 Mai 2014 à 10:30
      OSSO BUCCO DE DINDE AUX PRUNEAUX ET SAUCE MUSCAT Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 6 personnes : des morceaux de dinde pour Osso-Bucco (env. 1,3 kg) 150 g de lardons (pas mis car il y en avait déjà dans mon entrée) 1 gros oignon 2 verres de vin blanc sec (j'ai mis du muscat) 1 grosse...

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  • Far breton

    Par ghislaine17 dans Dessert Prune-Mirabel-Pruno le 2 Mars 2010 à 08:06
    ...farine 100g de sucre 2 sachets sucre vanillé 4 œufs 1 CS de rhum 50 cl de lait écrémé 180 g de pruneaux dénoyautés 20g de beurre ou margarine 1 pincée de sel   Préchauffer le four à 200°. Beurrer un plat allant au four. Dans un bol, couvrir les pruneaux d'eau tiède. Dans un...

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  • Far aux pruneaux

    Par ghislaine17 dans Dessert Prune-Mirabel-Pruno le 10 Décembre 2008 à 08:09
      FAR AUX PRUNEAUX Source : recette WW     Pour 8 parts  : 100g de farine 100g de sucre 2 CS d'extrait de vanille 4 œufs 1 CS de rhum ½ sachet de levure 50 cl de lait écrémé 180 g de pruneaux dénoyautés 10g de margarine Préchauffer le four à 200°. Margariner un plat allant au four....

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  • Cake aux lardons et pruneaux

    Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 26 Mai 2007 à 22:45
      CAKE AUX LARDONS ET AUX PRUNEAUX Source : fiche de mon classeur     Pour 10 à 12 tranches :   3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile 12,5 cl de lait 100g de gruyère ou comté rapé 150g de lardons fumés 100g de pruneaux poivre       Préchauffer le four Th 6 (180°) ...

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