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  •   Quiche au thon et tomates Source : recette de mon classeur       Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 grande boîte de thon ou 2 moyennes 2 ou 3 tomates 100 g de gruyère 4 oeufs 20 cl de crème fraîche 15% 3 CS de lait 2 CS de moutarde sel et poivre   Placer la...

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  • QUICHE AU RAPE DE SURIMI Source : Fiche d'un supermarché     Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 300 g de surimi râpé (j'ai mis un sachet de 200 g) 3 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse (j'ai mis un pot de 20 cl) 1 pincée de paprika doux 5 brins de persil sel, poivre    ...

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  •   QUICHE AU JAMBON DE POULET ET AUX PETITES ASPERGES Source : de moi, en reprenant la base de ma quiche lorraine Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée du commerce 4 œufs 4 tranches (180 g) de jambon de poulet coupées en petits morceaux 1 bocal de petites asperges 20 cl de crème fraîche 20 cl...

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  •   QUICHE AUX EPINARDS ET AU CHEVRE Source : fiche d'un magazine   Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 400 g d'épinards (pour moi : une petite boîte de conserve) 3 oeufs 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 bûche de chèvre 2 pincées de muscade sel, poivre   Préchauffer le four à 200°...

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  •   QUICHE AU JAMBON ET PETITS-POIS Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 200g de petits-pois en boîte 200g de jambon blanc 20cl de crème fraîche 15% 20cl de lait écrémé 2 oeufs 90g de gruyère râpé sel, poivre   Etaler la pâte avec sa feuille de...

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  •   QUICHE AUX KNACKIS Source : de moi   Pour 6 à 8 parts :   1 pâte à tarte feuilletée 4 œufs 150 g de saucisses knackis 20 cl de crème fraîche 15% 20 cl de lait écrémé 90 g de gruyère sel, poivre muscade (facultatif)   Préchauffer le four à 200° Dérouler dans le moule à tarte la...

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  •   QUICHE AUX POIVRONS Source : recette d'un livre spécial quiche revue à ma façon         Pour 6 à 8 parts : 1 pâte à tarte feuilletée Poivrons : 1 rouge, 1 vert, 1 jaune 4 oeufs 20cl de lait écrémé 20cl de crème faîche 15% 90g de gruyère râpé sel, poivre     Laver et couper...

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  • QUICHE SURIMI ET TOMAGE Source : Recette WW         Pour 4 personnes : 80g de farine 3 oeufs 15cl de lait écrémé 15cl de crème fraîche 15% 30g de gruyère rapé 12 batonnets de surimi 2 tomates sel, poivre, muscade Dans un saladier, mélanger la farine, les...

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  •   QUICHE AU POTIRON ET LARDONS Source : Le Journal Des Femmes       1 pâte feuilletée 600 g de potimarron 20 cl de crème liquide 3 œufs 200g de lardons fumés 80 g de râpé Sel, poivre, muscade   Couper le potiron en cubes, enlever la peau et les pépins. Placer dans une casserole avec...

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  •   QUICHE SANS PATE Source : Livre de recettes WW Pour 6 parts   : 3 œufs 4 tranches de jambon blanc dégraissé 120g de gruyère 2 CS de moutarde, sel 3 CS de farine   Préchauffer le four à 200° Dans une terrine, mélanger les œufs, la farine, la moutarde, le sel Ajouter le jambon coupé...

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