• Tag ratatouille

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  •   Filet mignon de porc, ratatouille, pomme de terre et sauce veloutée Source :  Blog de Cata … recette revue à ma façon       Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc d'env. 600 g et coupé en tranches un peu épaisses 2 CS d'huile d'olive 1 cc de piment d’Espelette 10 cl de...

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  •   Cabillaud et ratatouille maison Des promotions très intéressantes m'ont fait acheté de quoi faire une ratatouille ... et dans le congélateur, 4 petites tranches de cabillaud ... voilà de quoi faire un bon repas !!!       Pour la ratatouille : 2 courgettes 1 aubergine 3...

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  •   Barquettes de ratatouille (sans poivron) Mes chers voisins m'ont gentiment offert une grande quantité de tomates, une énorme courgette et 2 grosses aubergines. Je me suis inspirée de ma 1ère ratatouille - voir ici - mais j'avais tellement de légumes que je me suis contentée des 3...

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  •   RATATOUILLE Source : Fiche de mon classeur       Pour 6 personnes : env. 500 g d'aubergines env. 500 g de courgettes env. 500 g de poivrons 1 vert, 1 jaune, 1 rouge env. 800 g de tomates 2 gros oignons  ...  j'ai mis 1 oignon 1 gousse d'ail  ...  je n'ai pas mis 5 CS...

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