• Tag salade

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  •   Salade de pomme de terre, jambon, comté, tomate Source : mon idée avec ce que j'avais à disposition     Pour 2 personnes : 2 petites pommes de terre cuites, épluchées et coupées en dés 2 tranches de jambon coupées en mini-lamelles 2 tranches de comté coupées en petits dés 2...

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  •   Salade de pomme de terre aux harengs fumés Source :   Blog LesBonsRestaurants    ...   recette légèrement revue à ma façon     Pour 2 personnes : 400 g de pommes de terre pas trop grosses environ 100 g de harengs fumés doux 1 petite échalote émincée un peu de ciboulette...

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  •   Salade strasbourgeoise (avec knacks) Source : Un mélange d'idées entre    Blog GourmandDetrillieEtJessica    et   Blog LaPopotteaLolo       Pour 4 personnes en plat principal ... ou pour 6/7 personnes en entrée : 450 g de pommes de terre 6 knacks de Strasbourg 4 oeufs...

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  •   Salade d'aile de raie Source : Fiche de mon classeur et fait à ma façon     Pour 4 personnes : 2 ailes de raie de 400 g environ chacune 1 CS de fond de poisson quelques feuilles de laurier 1 salade verte quelques tomates-cerises 4 petites pommes de terre pour la vinaigrette :...

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  •   Moelleux à la salade de fruits Source :  Blog MonCoinGourmand   ...  recette revue à ma façon       Pour un moule en couronne de 26 cm ou un moule à manqué de 22 cm de diamètre : 400g de salade de fruits égoutté ... j'ai mis 1 grande boîte soit 500g de fruits égouttés 3 gros...

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  •   Salade basque Source : Blog DélicesDeMimm   ... légèrement revue à ma façon       Pour 2 personnes : 1 salade verte ... pour moi, une salade de feuille de chêne verte 12 ou 14 tranches fines de lomo  ... mon lomo fait maison 1 morceau de fromage Ossau-Iraty coupé en petits...

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  •   Salade landaise Source : D'après plusieurs exemples sur le net et fait à ma façon     Pour info : l'assiette est garnie avec mon lomo fait maison ... une vraie réussite !!! La recette est  ici Pour 2 personnes en plat unique : quelques feuilles de salade 10 tomates-cerises coupées...

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  •   Salade d'avocat aux crevettes     Dans mes achats du jour : une salade des tomates un beau avocat quelques crevettes + de la mayonnaise et du persil du jardin ...   ... et voilà 2 belles assiettes garnies et servies en plat unique pour un déjeuner printanier !    

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  • ...Mettre au four à 200°C pendant 45 minutes. Laisser tiédir un instant puis présenter sur un plat de service. (photo 6) Servir tiède ou froid avec une poignée de salade, des tomates-cerise, des cornichons ...   Observation : Il y a différentes façons de montage :  la façon "bûche" comme...

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  •   SALADE GRECQUE Source : Fiche de mon classeur Pour 4 à 6 personnes ... perso, j'ai servi copieusement car plat unique pour le repas du midi : 1 concombre 6 tomates 300 g de feta ... j'ai utilisé un paquet de 200 g et c'était suffisant des olives noires quelques brins de persil rajout perso :...

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