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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 28 Mai 2015 à 18:43Salade d'avocat aux crevettes Dans mes achats du jour : une salade des tomates un beau avocat quelques crevettes + de la mayonnaise et du persil du jardin ... ... et voilà 2 belles assiettes garnies et servies en plat unique pour un déjeuner printanier !
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Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 6 Avril 2015 à 11:01...Mettre au four à 200°C pendant 45 minutes. Laisser tiédir un instant puis présenter sur un plat de service. (photo 6) Servir tiède ou froid avec une poignée de salade, des tomates-cerise, des cornichons ... Observation : Il y a différentes façons de montage : la façon "bûche" comme...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 27 Août 2014 à 19:27SALADE GRECQUE Source : Fiche de mon classeur Pour 4 à 6 personnes ... perso, j'ai servi copieusement car plat unique pour le repas du midi : 1 concombre 6 tomates 300 g de feta ... j'ai utilisé un paquet de 200 g et c'était suffisant des olives noires quelques brins de persil rajout perso :...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 4 Août 2014 à 19:45SALADE DE RIZ NICOISE - 2ème J'ai refait cette salade déjà appréciée en 2009 - voir ici - mais avec un peu de changement car j'ai fait en fonction de mes restes dans le placard et frigo. Ma liste d'ingrédients tient compte de ces modifications. Pour un gros saladier soit pour 5 ou 6...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 21 Juillet 2014 à 09:06SALADE COUNTRY Source : Blog La main à la pâte Plat unique pour 2 personnes, j'ai servi dans 2 plats (et non pas des assiettes) à la façon "restaurant" 4 tranches fines de poitrine fumée ... perso : 1 petite barquette d'allumettes lardons fumés quelques radis quelques...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 24 Avril 2014 à 10:30Crottin de Chavignol sur toast grillé, accompagné de salade, lardons et noix Source : de moi Pour 4 personnes : 4 tranches de pain de mie complet 2 crottins de Chavignol 2 petites barquettes de lardons fumés allumettes une salade de la vinaigrette quelques cerneaux de noix Laver, essorer...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 21 Août 2013 à 08:33SALADE D'ETE Source : de moi Une salade composée de petits restes : quelques feuilles de salade un fond de riz cuit 2 pommes de terre cuites 2 tomates en rondelles dés de jambon dés d'emmental Mélanger le tout dans un saladier avec une vinaigrette. Servir bien frais. Observation : un...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 11 Août 2013 à 13:55SALADE PARMENTIER Source : fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 4 pommes de terre 1 petit oignon (pas mis) quelques feuilles de salade une dizaine de champignons de Paris 2 oeufs durs (perso : j'ai cuit 4 oeufs) 1 saucisse de Franfort cuite (perso : rondelles de cervelas) brins de persil...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 26 Juillet 2013 à 08:22SALADE PRINTANIERE Source : fiche d'un supermarché Pour 4 personnes : 4 oeufs durs 200 g d'haricots verts (pour moi en conserve) 200 g de carottes râpées quelques radis coupés en rondelles 1/2 oignon rouge coupé en petits dés du persil 10 CS d'huile de tournesol 4 CS de vinaigre de vin...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 17 Juillet 2013 à 08:10SALADE DE HARICOTS BLANCS ET TOMATES CERISES Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 500 g de tomates cerises 400 g (poids net) d'haricots blancs en conserve 2 oignons rouges (j'en ai mis qu'un seul) quelques branches de persil sel, poivre, huile d'olive, vinaigre de vin, moutarde ...