• Tag salade

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  •   Salade d'avocat aux crevettes     Dans mes achats du jour : une salade des tomates un beau avocat quelques crevettes + de la mayonnaise et du persil du jardin ...   ... et voilà 2 belles assiettes garnies et servies en plat unique pour un déjeuner printanier !    

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  • ...Mettre au four à 200°C pendant 45 minutes. Laisser tiédir un instant puis présenter sur un plat de service. (photo 6) Servir tiède ou froid avec une poignée de salade, des tomates-cerise, des cornichons ...   Observation : Il y a différentes façons de montage :  la façon "bûche" comme...

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  •   SALADE GRECQUE Source : Fiche de mon classeur Pour 4 à 6 personnes ... perso, j'ai servi copieusement car plat unique pour le repas du midi : 1 concombre 6 tomates 300 g de feta ... j'ai utilisé un paquet de 200 g et c'était suffisant des olives noires quelques brins de persil rajout perso :...

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  • SALADE DE RIZ NICOISE - 2ème J'ai refait cette salade déjà appréciée en 2009 - voir ici - mais avec un peu de changement car j'ai fait en fonction de mes restes dans le placard et frigo. Ma liste d'ingrédients tient compte de ces modifications. Pour un gros saladier soit pour 5 ou 6...

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  •   SALADE COUNTRY Source : Blog La main à la pâte     Plat unique pour 2 personnes, j'ai servi dans 2 plats (et non pas des assiettes) à la façon "restaurant" 4 tranches fines de poitrine fumée ... perso : 1 petite barquette d'allumettes lardons fumés quelques radis quelques...

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  •   Crottin de Chavignol sur toast grillé, accompagné de salade, lardons et noix Source : de moi Pour 4 personnes : 4 tranches de pain de mie complet 2 crottins de Chavignol 2 petites barquettes de lardons fumés allumettes une salade de la vinaigrette quelques cerneaux de noix   Laver, essorer...

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  •   SALADE D'ETE Source : de moi   Une salade composée de petits restes : quelques feuilles de salade un fond de riz cuit 2 pommes de terre cuites 2 tomates en rondelles dés de jambon dés d'emmental   Mélanger le tout dans un saladier avec une vinaigrette. Servir bien frais. Observation : un...

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  •   SALADE PARMENTIER Source : fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 4 pommes de terre 1 petit oignon (pas mis) quelques feuilles de salade une dizaine de champignons de Paris 2 oeufs durs (perso : j'ai cuit 4 oeufs) 1 saucisse de Franfort cuite (perso : rondelles de cervelas) brins de persil...

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  •   SALADE PRINTANIERE Source : fiche d'un supermarché   Pour 4 personnes : 4 oeufs durs 200 g d'haricots verts (pour moi en conserve) 200 g de carottes râpées quelques radis coupés en rondelles 1/2 oignon rouge coupé en petits dés du persil 10 CS d'huile de tournesol 4 CS de vinaigre de vin...

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  •   SALADE DE HARICOTS BLANCS ET TOMATES CERISES Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 500 g de tomates cerises 400 g (poids net) d'haricots blancs en conserve 2 oignons rouges (j'en ai mis qu'un seul) quelques branches de persil sel, poivre, huile d'olive, vinaigre de vin, moutarde  ...

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