• Tag secs

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  • ...pour la dorure   (perso : lait +sucre) Pour décorer :   amandes entières ou/et pâte d'amandes   raisins secs   pics-parapluie   Dans le bac de la machine à pain, déposer : le sucre, le lait, le beurre ramolli en petits morceaux, le sel, la farine, la levure. Lancez le programme pâte. ...

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  • ...150 gr. de cassonade (j'ai mis 120g) 10 cl. de vin blanc (j'ai mis 15cl) 50 gr. de fruits secs : pour moi abricots secs sel, poivre Couper les abricots secs en petits dés et les faire tremper dans un bol d'eau Eplucher et couper les oignons en morceaux Faire revenir les...

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  • TAJINE D'AGNEAU AUX ABRICOTS SECS ET AMANDES Source : site cuisine-marocaine.net ... revue à ma façon Je remonte cette recette de 2009 qui fait le plein d'énergie et de chaleur !     Pour 6 personnes : 1 kilo d'épaule d'agneau coupé en morceaux 250g d'abricots secs 2 oignons 100g...

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  • ...couscous (grains moyens) - 8CS d'huile d'olive - 4 tomates moyennes - 3 à 4 citrons - 1 oignon - Raisins secs selon vos goûts  (j'ai mis 60g) - Menthe fraîche  (j'ai mis du persil à la place) - sel, poivre Facultatif : Surimi, poulet rôti, rôti de porc (j'ai mis 4 tranches de jambon de...

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