• Tag semoule

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  •   Semoule au lait Source : Site Marmiton   Pour 6 à 8 ramequins : 1 litre de lait 100 g de semoule fine ou très fine 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé     Faire bouillir le lait, ajouter les sucres et la semoule sans cesser de remuer pendant environ 3 min jusqu'à...

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  •   Brochettes Poulet/Chipolatas - marinade miel/épices/agrumes - semoule parfumée aux agrumes Source :   Fiche d'un supermarché       Pour 4 brochettes ... perso, j'ai fait pour 6 brochettes : 300 g de filets de poulet ... j'ai utilisé 500 g 4 chipolatas aux herbes ou nature ... j'ai...

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  • ...de vin blanc + 15 cl d'eau - sel, poivre - 1 cc de cannelle - 3 CS de miel - 1 sachet de semoule Epices du Monde - des amandes effilées - des pignons de pin - des grains de raisin noir     Perso, j'ai enlevé la peau des pilons de poulet, afin qu'à la cuisson la chair soit...

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  •   Poêlée de poivrons au thon et sa semoule aux épices Source : Site Gastronoome.com     pour 4 personnes : 3 poivrons ( 1 jaune, 1 vert, 1 rouge) 2 petites boîtes de thon au naturel 1 petite boîte de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d'ail ... j'ai mis de la poudre d'ail en flacon 1...

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  • ...retournant régulièrement les brochettes. Un peu avant la fin de cuisson des brochettes, égoutter les raisins secs et préparer la semoule comme indiqué sur le paquet. Pour info : Dans mon saladier, il me restait un fond de marinade et j'ai pensé qu'un petit ramequin de sauce sur les ardoises...

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  •   Croustillants de poulet Source : fiche de mon classeur Une idée originale : la semoule remplace la chapelure !     Pour 4 personnes : 250 g de couscous ... j 'ai pris 1 paquet Epices du monde Tipiak de l'eau bouillante 4 belles escalopes de blanc de poulet 50 g de farine ... j'ai mis au...

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  • ...marinade (perso, en milieu de cuisson, j'ai mélangé à la sauce un peu de mon coulis de tomates soit environ 12 cl).     Pendant ce temps, préparer la semoule de couscous comme indiqué sur le paquet. Servir à l'assiette quelques cuillères de semoule, 2 ou 3 morceaux de lotte suivant la...

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  • ...verser 20 cl d'eau bouillante salée et ajouter huile d'olive, tomates, crevettes. Verser en pluie la semoule, mélanger, couvrir et laisser gonfler 5 mn ... perso, j'ai fait ma semoule seule et j'ai fait revenir un court instant dans une poêle tomates et crevettes avec l'huile d'olive, puis j'ai...

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  • ...barquette de 50cl de coulis de tomate maison + 20cl de vin rouge accompagnement : recette initiale : semoule nature au beurre perso : 1 sachet de semoule aux épices du monde de Tipiak + 1 poignée d'abricots et raisins secs     Dans une cocotte, faire revenir dans l'huile d'olive les morceaux...

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  • TABOULE Source : site marmiton       Pour 6 à 8 personnes : - 300g de semoule à couscous (grains moyens) - 8CS d'huile d'olive - 4 tomates moyennes - 3 à 4 citrons - 1 oignon - Raisins secs selon vos goûts  (j'ai mis 60g) - Menthe fraîche  (j'ai mis du persil à la place) - sel,...

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