• Tag tarte

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  • ...cuisson, saupoudrer de sucre glace et remettre au four. Déguster tiède ou froid.   Observation : Bien qu'étant très bonne, cette tarte soleil manque de "fluidité", en effet le trio pomme/raisin/pignon donne une aspect un peu bourratif. Comme j'adore l'idée de cette présentation en...

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  •   Tarte aux prunes meringuée Source :  Site UnJourUneRecette    ...   recette légèrement revue à ma façon     Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte sablée env. 750 g de prunes 2 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 5 cl de lait 110 g de sucre en poudre 2 sachets...

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  •   Tarte amandine aux nectarines Source : d'après une idée du  Blog RecettesHanane    et revue à ma façon     Pour 6 ou 8 parts : 1 pâte feuilletée 4 ou 5 nectarines jaunes 50g de beurre mou ou de margarine 60% 50g de sucre 60g de poudre d’amande 1 sachet de sucre...

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  •   Tarte amandine aux prunes Source :  Blog BinomeGourmand - recette revue à ma façon     Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce pour un moule de 24 cm 600 g de prunes rouges 30 g de sucre cassonade Pour la crème à l'amande : 20 cl de crème fraîche (liquide...

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  •   Tarte Tomate-Mozzarella Source : Recette de ma fille     pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée quelques tomates 2 boules de mozzarella des Herbes de Provence ... mon mélange thym/romarin de l'huile d’olive sel, poivre   Rincer les tomates, les sécher et les...

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  •   Tarte aux clémentines Source : SiteTF1-Petits Plats en Equilibre-Laurent Mariotte     Pour 8 personnes : 1 pâte sablée du commerce 4 œufs 100 g de sucre semoule 25 cl de jus de clémentines (environ 6 clémentines) 25 cl de crème fraîche épaisse sucre glace...

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  •   Tarte au chocolat (+ poire et amandes) Source : Fiche de mon classeur et revue à ma façon     Pour 6 à 8 personnes : 1 pâte sablée 3 oeufs 180 g de chocolat noir dessert 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait 100 g de sucre rajout perso : 1 poire coupée en...

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  •   Tarte suisse Source :  Blog CroquantFondantGourmand   -  recette légèrement revue à ma façon       Pour un moule à tarte de 26 cm : 4 pommes 2 gros œufs 70 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de margarine + pour le moule 100 g de farine 1,5 cc de levure...

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  •   Tarte "raclette" Source : d'après une idée du  blog Helcuisine - recette revue à ma façon       Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 300 g de fromage à raclette  (voir un peu moins) 2 ou 3 pommes de terre moyennes cuites et épluchées 6 tranches de jambon fumé 2 oignons...

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  • ...Incorporer le fromage râpé et bien mélanger. Laisser refroidir.   Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule à tarte avec une pâte feuilletée en laissant déborder la pâte tout autour du moule, piquer la pâte avec les dents d'une fourchette. Garnir ce fond de sauce béchamel, couvrir...

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