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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 21 Juillet 2016 à 09:38...la même façon que le filet mignon de porc) 2 tranches de foie gras coupées en deux et présentées sur des toasts de pain de mie grillé une poignée de pignons de pin des grains de maïs en boîte rincés et égouttés de la vinaigrette avec : huile d'olive, vinaigre de vin,...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 24 Avril 2014 à 10:30Crottin de Chavignol sur toast grillé, accompagné de salade, lardons et noix Source : de moi Pour 4 personnes : 4 tranches de pain de mie complet 2 crottins de Chavignol 2 petites barquettes de lardons fumés allumettes une salade de la vinaigrette quelques cerneaux de noix Laver, essorer...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 7 Juin 2012 à 08:11CHEVRE CHAUD SUR TOAST GRILLE ET SA SALADE AUX LARDONS ET NOIX Source : fait maison pour 4 personnes : 1 salade 2 barquettes de lardons fumés des noix décortiqués 4 crottins de chèvre tranches de pain de mie vinaigrette Préparer la salade et la vinaigrette, réserver. Faire revenir...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 4 Janvier 2009 à 08:24CROTTIN DE CHAVIGNOL SUR TOAST DE POMMES Source : Fiche d'un supermarché (revue à ma façon) Pour 2 personnes : <!--[endif]--> 1 grosse pomme 1 crottin de chavignol 10g de beurre quelques noix Salade + un peu de vinaigrette Couper la pomme en 2 puis en 3 tranches. Les faire dorer à la...