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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 13 Septembre 2013 à 15:10POMMES GRENAILLES, TOMATES ET CREVETTES Source : livret de l'appareil "actifry" avec sa cuillère-dosette Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre grenailles 2 têtes d'ail (j'ai mis 1 CS d'ail en poudre) 1 cuillère 1/2 d'huile d'olive (j'ai mis 2 cuillères) 4 belles tomates 24 crevettes...
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Par ghislaine17 dans Légumes = accompagnement le 25 Août 2013 à 23:28...env. 500 g de courgettes env. 500 g de poivrons 1 vert, 1 jaune, 1 rouge env. 800 g de tomates 2 gros oignons ... j'ai mis 1 oignon 1 gousse d'ail ... je n'ai pas mis 5 CS d'huile d'olive sel, poivre ou piment herbes de Provence Préparer les aubergines et les...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 21 Août 2013 à 08:33...composée de petits restes : quelques feuilles de salade un fond de riz cuit 2 pommes de terre cuites 2 tomates en rondelles dés de jambon dés d'emmental Mélanger le tout dans un saladier avec une vinaigrette. Servir bien frais. Observation : un jour de grande chaleur ... pas envie de me...
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Par ghislaine17 dans Viande = Boeuf, Veau le 18 Août 2013 à 22:00...120 g de gruyère râpé 1 peu de margarine Sauce bolognaise : 500 g de boeuf maigre hâché 1 boîte de tomates pelées (400 g) 1 verre d'eau (12,5 cl) 1 boîte de concentré de tomates (240 g) 4 cc d'huile l'olive 1 gros oignon sel, poivre, herbes de provence Sauce béchamel : 1 l de lait...
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Par ghislaine17 dans Légumes = soupe, velouté le 11 Février 2013 à 15:20CREME DE TOMATES Source : Fiche de mon classeur - recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 700g de tomates 200g de pommes de terre 450g de lait 15cl de crème fraîche 1 cube de bouillon de poule dégraissé sel, poivre Perso, j'ai pris une barquette de tomates pelées de mon...
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Par ghislaine17 dans Viande = Lapin le 30 Janvier 2013 à 15:23...moutarde forte 15cl de crème fraîche 15cl de vin blanc 200g de petits champignons de Paris 1kg de tomates mûres ... perso : mes tomates pelées maison de cet été que j'ai sorti du congel sel, poivre, thym, laurier 2CS d'huile d'olive rajout perso : 4cc de fond de volaille Faire revenir...
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Par ghislaine17 dans Légumes = accompagnement le 20 Septembre 2012 à 08:02...13 septembre 2012 : Le voisin, qui cultive son champ derrière notre jardin, a vu sa récolte de tomates poussée d'un coup ... il nous a gentiment proposé de nous en donner ... et nous voilà avec beaucoup de tomates ! J'ai regardé sur internet comment en conserver au congélateur : ...
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Par ghislaine17 dans Viande = Agneau, Mouton le 25 Avril 2010 à 08:47...2 oignons (j’ai mis 2 grosses échalotes) 2 gousses d’ail (pas mis) 1 pomme 1 grosse boite de tomates pelées (j’ai mis une barquette de mon coulis de tomates fait maison) 300g de riz basmati 25cl de lait de coco (j’ai mis 2 mini-berlingos de 20cl chacun) 1cs de curry en poudre sel et...
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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 11 Février 2010 à 08:57...beurre doux 150g d'olives noires dénoyautées 1 oignon 1cc de paprika 20g de concentré de tomates (mis à la place du coulis de tomates fait maison) sel, poivre Rajout de ma part : 1CS de fond de veau + 1 petit bocal de poivrons rouges Dans une cocotte, faire revenir dans le...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 8 Octobre 2009 à 08:14...: site Marmiton Pour 4 personnes : 200g de riz 200g de thon au naturel 200g de maïs 4 tomates 4 oeufs 1 petit poivron vert 4 filets d'anchois (pas mis) quelques olives noires dénoyautées du persil Vinaigrette : moitié huile d’olive/moitié huile de tournesol, vinaigre de vin,...
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