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  • Truffes blanco/coco Source : fiche de mon classeur       200g de chocolat blanc 100g de crème fraiche 100g de coco (j'ai mis 70g) 1 bol avec du coco pour l'enrobage 1 CS de rhum ou de whisky (pas mis) noisettes entières  (rajout de ma part)   Amener à ébullition la crème fraiche dans le...

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