• Tarte au thon et tomates-cerise

     
    TARTE THON ET TOMATES-CERISE
    Source : recette WW

    Tarte au thon et tomates

    Pour 6 à 8 personnes :

    1 pâte feuilletée ou brisée

    1 grande boîte de thon au naturel (280g)

    des tomates cerises

    3 CS de moutarde

    20 cl de crème fraiche à 15%

    4 œufs

    sel, poivre

    rajout : 14 olives vertes

     

    Préchauffer le four Th 6 (180°)

    Garnir un moule à tarte avec la pate et sa feuille de cuisson.

    Egoutter le thon, couper les tomates-cerises en deux.

    Tartiner le fond de tarte avec la moutarde, mettre les miettes de thon.

    Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraiche, sel, poivre.  Verser sur les miettes de thon. Disperser les morceaux de tomates-cerises, la partie courbée vers le haut, et recouvrir légèrement avec l'aide d'une spatule. Décorer de quelques olives.

    Cuire au four 40 mn.

    Astuce : on peut faire la même chose avec 3 tomates coupées en rondelles.

    Tarte au thon et tomates

    « Mousse au chocolatPain blanc (rond) »

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