• Tarte suisse

     

    Tarte suisse

    Source : Blog CroquantFondantGourmand  -  recette légèrement revue à ma façon

     

    Tarte suisse

     

     

    Pour un moule à tarte de 26 cm :

    4 pommes
    2 gros œufs
    70 g de sucre en poudre
    1 sachet de sucre vanillé
    50 g de margarine + pour le moule
    100 g de farine
    1,5 cc de levure chimique
    du sucre glace
    rajout d'environ 5 cl de crème liquide pour finir mon petit berlingot entamé

     

     

     

    Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.

    Battre au fouet les œufs avec les sucres jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux. Ajouter la margarine et la farine mélangée à la levure (+ perso, mon reste de crème liquide). Bien fouetter pour obtenir une pâte homogène. Étaler la pâte dans le fond du moule margariné.

    Éplucher les pommes, les couper en lamelles et les disposer harmonieusement sur la préparation. Saupoudrer de sucre glace et enfourner pour 30 minutes environ.

    Laisser tiédir, démouler sur le plat de service et servir.

     

    Observation : Voilà un gâteau plein de moelleux et de douceur .... un pur régal !!!!

     

    Tarte suisse

     

    Tarte suisse

     

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  • Commentaires

    1
    vinson mauricette
    Dimanche 27 Septembre 2015 à 11:00

    sarcasticMerci pour la recette je vais essayer !

    2
    Dimanche 27 Septembre 2015 à 11:16

    Merci Ghislaine pour cette recette appétissante, je la tente dès que possible. Bisous yes

    3
    Dimanche 27 Septembre 2015 à 12:07

    Merci Ghislaine pour cette jolie tarte et pour ton clin d'œil.
    Je voudrais mettre ta recette à l'honneur mais je ne peux pas prendre la photo. Aurais-tu la gentillesse de me la faire parvenir à croquantfondant@yahoo.fr.
    Merci d'avance et bon dimanche.

      • Jeudi 1er Octobre 2015 à 18:04

        Merci à toi Michèle pour tes bonnes idées sur ton très beau blog, bisous

    4
    Lundi 28 Septembre 2015 à 11:34

    Les Suisses sont bien gourmands! J'adore. Sylvie.

    5
    Marie-Annie
    Mercredi 30 Septembre 2015 à 17:09

    Merci pour la recette.

    Je reçois mes enfants dimanche et je vais l'essayer.

    Bonne soirée,

    6
    Jeudi 1er Octobre 2015 à 16:30

    Coucou Ghislaine, j'ai tenté et voici ma tarte:

    http://la-cuisine-de-mireilled.eklablog.com/tarte-suisse-a118874866

    Encore merci, et bonne soirée! Bisous

      • Jeudi 1er Octobre 2015 à 17:58

        coucou Mireille, je suis contente que la recette t'ai plu, bisous

    7
    Jeudi 1er Octobre 2015 à 18:06

    coucou Mauricette, Sylvie et Marie-Annie, merci pour vos petits mots, bisous

    8
    Samedi 3 Octobre 2015 à 11:10

    Très appétissante, cette belle tarte ! elle donne vraiment envie d'y goûter !

      • Samedi 3 Octobre 2015 à 11:29

        merci Martine, bon we

    9
    vale13
    Samedi 3 Octobre 2015 à 22:37
    vale13

    j'adore les gâteaux à la pomme ! je l'essayerais prochainement ! bisous

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