Thym et Romarin du jardin

Cette année, j'ai à nouveau fait des pots d'herbes sèches de thym et de romarin :
J'ai coupé et égrené les petites feuilles de thym et de romarin,
J'ai fait sécher sur un torchon environ 3 semaines en remuant les feuilles régulièrement,
J'ai broyé le feuillage sec et l'ai mis en pot.

Et me voilà avec des pots des herbes du jardin, prêtes pour ma cuisine et pour parfumer mes recettes !

                                Cueillette,égrenage, séchage et broyage du thym  

Même procédé pour le romarin