-
Brownies aux noix
BROWNIES AUX NOIX
Source : fiche de mon classeur
Pour 16 carrés de brownies :
150 g de chocolat noir dessert
80 g de margarine 60%
+ un peu pour le moule ... perso, pour ne pas remettre de la matière grasse, j'ai chemisé le moule
100 g de sucre
3 œufs
80 g de farine
80 g de noix grossièrement hachéesPréchauffer le four à 180°C
Faire fondre le chocolat et la margarine. Bien mélanger.
Ajouter le sucre et bien mélanger énergiquement. Ajouter les œufs, un à un, en bien mélangeant à chaque fois. Incorporer en plusieurs fois la farine. Puis ajouter les morceaux de noix, bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule carré 20x20 légèrement beurré.
Faire cuire environ 20 min. Laisser tiédir, déposer le gâteau sur une planche, couper en 4 d'un côté puis en 4 de l'autre côté afin d'avoir 16 petits carrés.A la dégustation, si le carré a complètement refroidi, le réchauffer quelques secondes au micro-ondes, car tiède c'est encore meilleur !!
Observation : En dessert tiède avec une boule de glace vanille ou avec de la crème anglaise ... ou bien une petite part nature avec un café ... c'est délicieux !Tags : brownies, noix
-
Commentaires
Je trouve que cette gourmandise va très bien avec cette saison! Bravo pour cette belle recette. Bisous. Sylvie.
4vale13Mardi 18 Octobre 2016 à 21:29Tes brownies ont l'air délicieux et ta recette est super! je vois très bien un après midi devant un bon café ou thé en dégustant tes exquis brownies!! Merci Ghislaine de ce doux partage. Très bon WeeK End. Des bisous.
Suivre le flux RSS des commentaires
Vous devez être connecté pour commenter
Hummm je salive devant tes brownies Ghislaine
Passe une belle soirée
Bisous