• Gaufres rapides au blender

     

    Gaufres rapides au blender

    Source :  Blog LaPopotteDeManue  ... recette légèrement modifiée

     

    Gaufres rapides au blender

     

     

    Pour 12 gaufres :

    2 oeufs
    45 cl de lait ... j'ai mis 50 cl
    10 cl d'huile neutre ... j'ai mis 5 cl
    2 sachets de sucre vanillé ... j'ai mis 1 sachet
    rajout de 40 g de sucre en poudre
    1 pincée de sel
    300 g de farine
    6 g de levure chimique

     

     

     

    Dans le blender, mettre le lait, les oeufs, l'huile, les sucres et le sel. Mixer.
    Ajouter, par l'ouverture du couvercle, la farine mélangée à la levure, mixer jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.

    Verser la pâte dans un saladier et laisser reposer 1 heure (ou moins pour les plus pressés, ça marche aussi).

    Faire chauffer le gaufrier et huiler légèrement les plaques.
    Verser une louche de pâte dans chaque empreinte et laisser cuire 4 à 5 mn, suivant la chaleur de l'appareil.

    Garnir selon son envie ... sucre poudre, sucre glace, pâte à tartiner, confiture.

    Astuce : si la gaufre s'est un peu ramollie, la mettre un instant dans le grille-pain, elle retrouvera ainsi son croustillant, ensuite mettre la garniture désirée.

     

    Observation :  Des gaufres délicieuses à déguster en cette période de Carnaval !!!!
    Toutefois, j'avoue avoir une préférence pour les gaufres "Felder" et Lignac" et celles avec "yaourt" ou "fromage blanc" ... à voir dans ma rubrique "Fête Carnaval"

     

    Gaufres rapides au blender

     

    Gaufres rapides au blender

     

    Gaufres rapides au blender

     

    « Cuisses de poulet au four et sauce à la bièreCabillaud, sauce moutarde, curry et fromage »

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  • Commentaires

    1
    Vale13
    Dimanche 26 Février à 21:51
    Vale13

    J'adore les gaufres mais je n'ai pas l'appareil,' faudrait que je me décide à m'en procurer un

      • Lundi 27 Février à 10:42

        coucou Vale, oui ça vaut le coup et même un 1er prix fait l'affaire, j'ai acheté le mien en magasin discount à peine 25 euros et il fonctionne très bien, bisous

    2
    MC
    Mardi 28 Février à 10:44

    Quelles bonnes et appétissantes gaufres!!!
    J'en mangerais bien une, ni vu ni connu!

    Bizz

    3
    Mercredi 1er Mars à 16:52

    Oh les belles gaufres! On se régale au moment du goûter! Bisous. Sylvie.

    4
    Jeudi 2 Mars à 11:00
    coucou MC et Sylvie, merci pour votre passage, bisous
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