• Oeufs sur le plat - dessert trompe-l'oeil

    OEUFS SUR LE PLAT - Dessert trompe-l'oeil
    Source : site Journal des femmes et fait par Nathalie Rabier 

     

    Oeufs sur le plat - dessert trompe-l'oeil

     

    Pour 2 personnes :
    · 2 pots individuels de fromage blanc (2 x 100g)
    · du sucre en poudre
    · une petite boîte d'oreillons d'abricots au sirop
    · 1 pomme
    · rajout d'une tranche de brioche coupée en 2

     


    Sucrer le fromage blanc à convenance , bien mélanger pour rendre le fromage onctueux.

    Peler et couper la pomme en forme de frites régulières.

    Dans chaque assiette, faire une "flaque" de fromage blanc ressemblant à des blancs d'oeuf, déposer 2 oreillons d'abricot égouttés qui feront les jaunes d'oeufs, poser quelques frites de pomme en vrac sur le côté ... perso, j'ai ajouté 1/2 tranche de brioche pour imiter la tranche de pain.

    Servir aussitôt.

     

    Observation : un dessert sans prétention qui fait son p'tit effet de présentation ... et comme en cette période de Pâques on parle beaucoup d'oeufs, ces oeufs sur le plat façon sucrés sont de circonstance !!!

     

    Oeufs sur le plat - dessert trompe-l'oeil

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    vale13
    Vendredi 18 Avril 2014 à 17:18
    vale13

    excellent, tu m'as bluffée ! je croyais que c'était des œufs au plat malgré ton titre explicite ! je me suis dit mais pourquoi il y a de la brioche ???!!! bravo !wink2

    2
    Vendredi 18 Avril 2014 à 17:28

    j'ai bien cru à des oeufs!!!!!!!

    Belle idée pour les enfants

    Passe un bon week-end de Pâques.

    Bisous

    3
    Matka
    Vendredi 18 Avril 2014 à 21:30

    Super ton dessert, je vais le faire pour Pâques

    4
    Samedi 19 Avril 2014 à 15:23

    coucou Val, Moune, Matka, merci pour vos petits mots .... oui un dessert trompe-l'oeil tout banal mais qui fait son p'tit effet, bon we de Pâques, bisous à vous 3

    5
    anonyme
    Dimanche 25 Mai 2014 à 11:48

    tu est une bosse tu ma trop bluffershocked

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