• Cuisses de poulet au coca-cola

     

    CUISSES DE POULET AU COCA-COLA

    Source : Blog Pique-Assiette   ... et beaucoup d'autres blogs 

     

    Cuisses de poulet au coca-cola

     

    Pour 6 personnes :

    - 6 cuisses de poulet

    - 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée

    - 1 canette de coca-cola (33 cl)

     

     

     

    Préchauffer le four à 200 °C.

    Mettre les cuisses dans un plat à four, parsemer le sachet de soupe à l'oignon puis verser la canette de coca.

    Cuire au four environ 50 à 60 mn (il faut des cuisses bien colorées et une sauce très onctueuse).

    Servir à l'assiette une cuisse recouverte de sauce et une garniture au choix ... perso, des pommes noisettes.

     

    Cuisses de poulet au coca-cola

     

    Observation : J'avais vu cette recette sur le net de nombreuses fois et elle me tentait depuis un moment ... et tout comme mes camarades cuisinières et blogueuses,  je note à mon tour que cette recette est un délice, le coca a caramélisé et a donné une texture sirupeuse un peu comme la cuisine asiatique ... bref, un régal !!!

     Cuisses de poulet au coca-cola

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