• Tarte Tomate Mozzarella

     

    Tarte Tomate-Mozzarella

    Source : Recette de ma fille

     

    Tarte Tomate Mozzarella

     

    pour 4 personnes :

    1 rouleau de pâte feuilletée
    quelques tomates
    2 boules de mozzarella
    des Herbes de Provence ... mon mélange thym/romarin
    de l'huile d’olive
    sel, poivre

     

    Rincer les tomates, les sécher et les couper en rondelles. Couper la mozzarella en rondelles.
    Préchauffer le four à 200 °C.

    Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte avec sa feuille de cuisson. Piquer le fond avec une fourchette puis disposer, en les alternant, les rondelles de tomates et de mozzarella.

    Parsemer d'herbes, sel, poivre et verser un peu d’huile d’olive en filet.

    Faire cuire au four pendant 30 min.

    Servir la tarte accompagnée d'une salade verte.

     

    Observation : Merci à ma fille adorée pour cette délicieuse tarte qui a été très appréciée !!!

     

    Tarte Tomate Mozzarella

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 30 Août 2016 à 18:33

    une tarte bien appétissante, pleine de saveurs. bon mardi

    2
    Mardi 30 Août 2016 à 21:46

    Je n'utilisais la mozzarella que froide, je vais tester cette bonne recette

    Passe une belle soirée Ghislaine

    Bisous

    3
    Mercredi 31 Août 2016 à 07:29

    Tout ce que j'aime! Bravo à la maman et à sa fille! Bisoussmile

    4
    Mercredi 31 Août 2016 à 15:23

    Elle est bien belle cette tarte! Toute en saveur, elle est parfaite pour une soirée gourmande. Bisous. Sylvie.

    5
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 11:07

    coucou Michelle, Moune, Mireille et Sylvie, merci pour votre passage ... nous voilà en septembre mais avec une météo estivale, profitons encore de ces belles journées !!!! bisous

    6
    Jeudi 1er Septembre 2016 à 17:29

    Une jolie tarte comme j'aime avec la mozza, j'adore préparer ces tartes à l'infini on se régale toujours. Bisous 

      • Jeudi 1er Septembre 2016 à 19:25

        coucou, oui en effet les tartes salées sont très appréciées ... avec une petite salade verte et le tour est joué !!! bisous

    7
    vale13
    Samedi 10 Septembre 2016 à 20:06
    vale13

    Le top cette tarte, j'adore ! bidous

     

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