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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 12 Janvier 2018 à 11:30...<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:DoNotOptimizeForBrowser/> </w:WordDocument> <![endif]--> Saint-Jacques au cognac et sauce crème persillée Source : recette WW revue légèrement à ma façon Pour 2 personnes : 8 belles St Jacques avec corail 2 cc de margarine 60%...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 19 Décembre 2017 à 17:16...10 cl d'eau ... je n'ai pas mis l'eau mais j'ai mis 45 cl de bisque 20 cl de crème liquide 10 cl de cognac ou d'armagnac un peu de beurre sel, poivre du gruyère râpé rajout d'un peu de chapelure Si les St Jacques sont des surgelées, les faire dégeler dans un récipient...
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