En cette période difficile de confinement, je pense très fort à toutes les personnes qui sont bloquées dans leur logement sans pouvoir profiter de l'arrivée du printemps (pensée particulière pour ma fille, son compagnon et ma petite-fille qui sont dans leur petit appartement en région parisienne ... et aussi pour mon fils en boulot extérieur, ma belle-fille en télé-travail qui doit s'occuper aussi du petit et en même temps les devoirs du grand, et où le quotidien est galère même dans un pavillon de banlieue).

Pour ma part, j'ai la chance d'être à la campagne avec un bout de jardin, ce qui rend le confinement beaucoup plus respirable et agréable ... de plus, mon lotissement est hors de ville et en pleine nature, je peux donc faire le tour pendant le temps autorisé avec ma petite attestation dûment datée et signée ... le lotissement est cerné par des cultures et des vignes et j'en ai profité pour prendre quelques photos que je diffuserai dans un prochain article.

Pour aujourd'hui, je mets en avant mon jardin qui commence à reprendre vie avec des bourgeons et des petites pousses de fleurs qui apparaissent dans les arbres, des petites fleurs de l'année dernière qui ont repris cette année dans la jardinière ... par contre, pas de nouvelle plantation pour l'instant, les jardineries étant fermées.
La tondeuse est au maximum au repos pour cause de déchetterie fermée également ... en attendant c'est pas mal non plus le côté champêtre et ses pâquerettes !!

Alors, avant de pouvoir planter des fleurs pour cet été, P'tit mari a trouvé de quoi s'occuper : il a reverni la cabane, il a repeint la table et la chaise en fer forgé ... et moi, je continue à faire des "bons" petits plats (euh, j'espère que c'est bon ... P'tit mari a l'air d'apprécier donc ça doit aller) !!

Mon souci depuis l'automne dernier est que je n'ai plus de brise-vue pour me séparer du champ d'en face et du chemin de passage sur le côté. En effet, après plusieurs tempêtes de vent très violent, la toile a fini par céder ... et les poteaux avec !! P'tit mari a dû réparer tout ça, et par prudence, on a décidé de ne pas remettre de brise-vue. En novembre dernier, on a planté quelques arbustes pour combler quelques "trous" de visu mais évidemment, il faudra du temps pour retrouver un peu plus d'intimité.

Mais tout cela est bien dérisoire et sans importance, l'actualité nous ramène à des choses tellement graves avec cette terrible épidémie mondiale !!

Alors, pour oublier un instant le triste printemps que nous connaissons actuellement, voilà ma petite parenthèse enchantée ... le jardin qui se réveille sous le soleil.
Ces quelques photos pour mes enfants et petits-enfants qui sont loin de moi, je les embrasse tendrement en espérant les voir pendant les vacances d'été (à défaut de ne pas se voir pendant les vacances de printemps).

L'un rose clair "Monbazillac", l'autre rose foncé "Bergerac", ces 2 petits arbres d'ornement nommés "Lilas des Indes" (ou Lagerstroemia dans le jargon des spécialistes) donnent des fleurs de juillet à septembre. Ils aiment un endroit très ensoleillé pour bien s'épanouir.
Le feuillage vert foncé en été, devient orange en automne ... ce qui donne un très bel effet avant que les feuilles ne tombent à la fin de l'automne. Bien qu'aimant la chaleur de l'été, ces arbres supportent un hiver jusqu'à -15°.

Ceux-ci plantés depuis Septembre 2013 n'avaient pas, jusqu'à maintenant, donné une belle floraison et je commençais à me désespérer de les voir un jour bien en fleurs !!!

Ouf ! c'est chose faite pour cette année avec des jolies grappes "façon lilas" qui ont été de toute beauté !!!

Les photos ont été prises fin juillet ... mais à mi-août, les fleurs commencent déjà à se faner ... je pense que le grand changement de météo de ces dernières semaines y est pour quelque chose ...

Encore quelques clichés avant de refermer cette parenthèse enchantée !!!

2ème partie :  les fleurs à l'arrière du jardin

Le laurier-rose devient de plus en plus beau au fil des années ...

La jardinière du côté est garnie d'un mélange de graines médiévales semées en mars et qui offre maintenant un panaché de couleurs très champêtre ...

Les pétunias prennent de l'épaisseur et remplissent de plus en plus la jardinière de la terrasse  ...

La jardinière du moulin était garnie de Pavots de Californie en juin ... mais depuis, toutes les fleurs ont fané ... snif !!!

Pas besoin de gourmandise à manger pour se régaler ... j'ai dévoré des yeux ces jolies fleurs qui embellissent le jardin et j'ai pris du plaisir à les prendre en photos afin de garder un souvenir de l'été 2017 (photos de fin-juin à mi-juillet) !!!

1ère partie : les fleurs en façade de la maison

Les roses trémières font de longs serpentins remplis de jolies fleurs ...

Les roses ne sont pas en reste et nous donnent de jolies bouquets ...
Merci au cheval (actuellement en garde chez le voisin d'en face) d'être passé par là, ainsi j'ai pu faire une photo-souvenir ...

Il y a 5 ans, quand nous sommes arrivés en Charente-Maritime, le jardin possédait un prunier tout petit et bien fragile.

Cette année, bien que ce soit encore un arbre peu touffu, il a bien voulu nous offrir une belle récolte de prunes.

Comme je ne sais pas ce que donnera la saison de l'année prochaine, j'ai pris quelques photos en souvenir des belles cagettes pleines de prunes de cette année 2016.

A suivre prochainement sur ce blog ... confiture et desserts faits avec les prunes du jardin ...

Après un mois d'avril encore un peu frais, voilà enfin une remontée des températures qui va permettre d'être un peu plus dans le jardin.

Le jeudi de l'Ascension a particulièrement été beau et chaud ... une belle journée qui a rappelé que nous sommes au beau milieu du printemps et qui a donné l'envie :

d'admirer le jardin qui commence à se réveiller ...

de déguster une bonne grillade au barbecue et de siroter un verre de rosé bien frais ...

de profiter de ce doux instant avec une petite partie de pétanque !

Puis le lendemain, le temps étant toujours agréable, nous avons acheté des pieds de pétunias ainsi que 3 gazanias que nous avons plantés dans la jardinière afin d'agrémenter le bord de la terrasse pour cet été !!

Quant aux pieds de thym, de romarin et de ciboulette, ils ont déjà repris des forces ... et nous avons juste replanté un pied de persil pour compléter la partie "aromatique" :

Voilà, on peut dire que la saison est ouverte ... à nous barbecue, pétanque, balancelle, transat ... mais pour la piscine gonflable, il va falloir attendre encore un peu !!
Comme le chante si bien Baloo dans le Livre de la Jungle : "il en faut peu pour être heureux !!!!"

Conservation du thym et du romarin du jardin

Le procédé est toujours le même :

1 - Couper des branches de thym et de romarin de la jardinière

2 - Rincer sous l'eau les tiges, les sécher grossièrement et les égrener

3 - Faire sécher sur un linge pendant plusieurs semaines les petites feuilles en remuant de temps en temps afin que le séchage soit bien homogène

4 - Broyer les feuilles séchées afin de les réduire au maximum en petites graines

5 - Conserver dans un pot hermétique ... et c'est prêt à être utiliser en cuisine !!!

Pour info : j'ai coupé les branches début septembre et j'ai mis en pot les graines séchées fin octobre

Observation : Un peu long à faire mais la satisfaction d'avoir des petits pots d'herbes aromatiques fait maison !!!

Comme pour le thym et le romarin, j'ai fait une belle récolte.

J'ai coupé les tiges de ciboulette et après les avoir rincées et coupées, j'ai mis dans un sachet congélateur ... cette réserve de ciboulette sera bien utile pendant l'hiver !

Cette année, j'ai à nouveau fait des pots d'herbes sèches de thym et de romarin :
J'ai coupé et égrené les petites feuilles de thym et de romarin,
J'ai fait sécher sur un torchon environ 3 semaines en remuant les feuilles régulièrement,
J'ai broyé le feuillage sec et l'ai mis en pot.

Et me voilà avec des pots des herbes du jardin, prêtes pour ma cuisine et pour parfumer mes recettes !

                                Cueillette,égrenage, séchage et broyage du thym  

Même procédé pour le romarin