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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 2 Janvier 2014 à 10:45Tajine de poulet aux dattes, abricots secs et amandes - sauce à l'orange et aux épices Source : le blog Juste histoire de gouter Pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet de l’huile d'olive 1 oignon coupé en petits morceaux 1 bâton de cannelle (j'ai mis 1 cc en poudre) 1/2 cc de...
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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 19 Mai 2008 à 08:37...romarin,sel, poivre Pommes de terre (j'ai mis un petit sachet de PdT vapeur sous vide) 200g d'abricots secs (Cetoumoi a mis des pruneaux, moi j'avais des abricots secs) Eplucher les oignons, les couper en lamelles. Dans une cocotte les faire revenir dans l'huile. Ajouter la rouelle de porc et la...
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