Potatoes à l'huile d'olive, paprika, thym, romarin

Source : Fiche "potatoes aux aromates" du livret Actifry

Pour 2 personnes :

500 à 600 g de petites pommes de terre coupées en 4 ou 6 suivant la grosseur
1 cuillère Actifry d'huile d'olive pour la cuisson
marinade :
2 cuillères Actifry d'huile d'olive
1,5 cc d'herbes (thym-romarin)
1,5 cc de paprika
2 cc de farine

Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la marinade. Déposer les morceaux de pommes de terre et bien mélanger.

Mettre les potatoes dans la machine Actifry, ajouter la cuillère supplémentaire d'huile et laisser cuire environ 40 mn.

Perso, ces potatoes ont servi d'accompagnement pour mon barbecue (côte d'échine à la texane, recette ICI)

Observation : Voilà qui change des traditionnelles frites ... vraiment délicieux !!!