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Resto et Balade sur la Grande Côte
Un beau jour de juin tout doux et ensoleillé ... pas encore la foule de vacanciers ... voilà une belle journée à profiter !!!
La Grande Côte désigne la dernière partie de la Côte de Beauté, entre Saint Palais sur Mer et La Palmyre.
Elle surplombe une petite falaise où on peut distinguer des carrelets et le Puits de L'Auture (explication avec les photos) ... mais également une immense plage de sable fin entourée de dunes et de pins ... côté océan, le phare de Cordouan et côté terre, une esplanade avec sentier pour promeneurs et pour cyclistes, le tout agrémenté de boutiques de souvenirs, de bars et de restaurants.A chaque fois que nous allions nous promener, on se disait que ce serait bien un jour de déjeuner dans ce cadre aussi charmant. Ce jour-là, nous avions enfin décidé de faire notre repas dans un de ces restaurants en bord de côte.
Par le biais du site d'internet, nous avions fait notre choix pour le restaurant "Le Grand Large" avec un menu raisonnable entrée/plat/dessert et 4 choix dans chaque catégorie. Mais quand nous nous sommes installés sur la terrasse de ce restaurant, nous avons appris qu'il avait été rebaptisé "Cot&Mer" par un nouveau propriétaire. Celui-ci ne voulant cuisiner qu'avec des produits frais du matin, il avait changé le menu en ne mettant que 2 choix entrée/2 choix plat/1 dessert unique.
Anciennement "Le Grand Large" ... restaurant rebaptisé "Cot&Mer"
Au début un peu surpris, nous avons cependant décidé de rester et de tester ce repas, le patron ventant les mérites "du frais et de la qualité" que plutôt "+ de choix mais aussi + de surgelés".
Et effectivement, même si le menu donne moins de choix qu'avant, ce qui est proposé est très frais et très bien cuisiné ... et nous nous sommes régalés !!!Menu du jour entrée / plat / dessert :
Terrine de Poisson et sa sauce cocktail, accompagnée de sa salade verte
Filet de Lieu Noir et sa sauce crémeuse, accompagné de petits légumes
Panna Cotta vanille au coulis d'abricotInstallés sur le devant de la terrasse, aucune interférence pour admirer ce superbe paysage tout en dégustant notre bon repas !!!
Après cette pause déjeuner très agréable, un peu de marche s'imposait pour une petite digestion ... l'endroit étant propice pour une belle promenade, nous avons longé le chemin de la côte pour nous diriger vers les carrelets.
Près des carrelets, le Puits de l'Auture : Trou insolite de 1096 qui servit de "piège à loups" et dont le nom était à l'époque "Fosse Loubière" ... En effet, les loups terrorisant la région, le Seigneur de Didonne et de Royan organisa une battue afin de diriger les loups vers la fosse et ainsi les précipiter dans la mer.
Le sceau du Seigneur datant de 1227 est orné du symbole d'un loup.Le sentier va bien au-delà des carrelets, mais le soleil commençant à chauffer fortement, nous préférons rebrousser chemin et nous rediriger vers la pointe de la Grande Côte.
Au bout de la pointe, et en direction de La Palmyre, la Grande Côte se présente comme une grande plage de sable fin entourée de dunes et de pins. Sur la plage, de nombreux blockhaus témoignent de notre passé pendant la Seconde Guerre Mondiale.
Sur la route du retour, en passant par Royan avant de reprendre les routes de campagne ... petits délires de photos par la vitre ouverte de la voiture ... tantôt un peu floues, tantôt pas trop mal ciblées ... en tout cas, je me suis bien amusée le bras dehors et aussi le "museau" comme font parfois les toutous !!!
« Moelleux aux pommesSalade d'Haricots verts et de Pommes de terre, garnie de tomates, thon, oeufs, olives »