Ghislaine Cuisine
**Les recettes gourmandes de Ghislaine17 **  
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    • Charlotte de Quenelles et Mousse de St Jacques - Sauce au fond de veau, vin blanc et échalotes

      Par ghislaine17 dans Quenelles Nature ou Brochet le 14 Novembre 2017 à 16:29
      ...:  Blog MignardiseAndCo (charlotte)   -   Blog CuisinerToutSimplement (sauce)         Pour 6 cercles individuels en entrée ... * perso, voir plus bas 6 quenelles ... 4 grosses quenelles nature 300 g de noix de St Jacques sans corail ... 300 g avec corail 20 cl de crème fraîche 2...

      Lire la suite...

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