...d'huile d'olive (indispensable dans la cuisine espagnole) et de chapelure. Recette pour tout poisson blanc : colin, cabillaud ... perso, j'ai fait avec des 2 gros filets de julienne coupés en 2.   Pour 4 personnes : 4 morceaux de poisson blanc 1 citron 2 oignons (j'ai mis 3 échalotes moyennes) 4...

TERRINE DE COLIN AU PERSIL Source : fiche d'un ancien magazine   Pour 8 personnes :  600 g de filet de colin en boîte (ou frais) 100 g de crevettes roses 20 cl de crème fraiche 15% 10 cl de lait écrémé 2 œufs 4 CS de persil haché sel,poivre       Préchauffer le four à 180° - Th6...