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  •   Clafoutis pommes figues Source :    Site DélicesDuMonde    ... recette légèrement revue à ma façon     Pour 6 personnes : env. 8 à 10 figues sèches et moelleuses et suivant leur grosseur (voir ** ) 3 pommes moyennes Golden 4 oeufs 20 cl de crème liquide 30 g de sucre + 50 g 1...

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  •   CREME BRULEE AU FOIE GRAS ET SA FIGUE MARINEE AU PORTO Source : blog Aromatic Elixir         Pour 6 personnes : 100 g de foie gras quelques figues séchées du Porto rouge 2 jaunes d'œuf 100g de crème fraîche 30% 10cl de lait 1 pincée de sel poivre sucre roux du pain d'épices    ...

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