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  • Quenelles de brochet, sauce homardine

    Par ghislaine17 dans Quenelles Nature ou Brochet le 13 Juillet 2014 à 12:04
    QUENELLES DE BROCHET SAUCE HOMARDINE Source : site Cuisine Liebig     Pour 4 personnes : - 1 boîte de Bisque de Homard 300 g Liebig - 4 quenelles de brochet - 1 verre de lait - 3 CS de crème fraîche - 50 g de fromage râpé - Sel, poivre - rajout perso de 200 g de crevettes...

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