Gelée de jus de pomme Source :   Site SaintLouisSucre     Une fois, j'avais fait de la gelée avec une bouteille de cidre et le résultat était top !! ( voir ICI )   Alors, quand j'ai vu sur ce site que l'on pouvait faire pareil avec une bouteille de jus de pomme , je me suis dit...

...boîte de biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre en poudre le jus de 2 citrons jaunes le zeste d'1 citron ... j'ai remplacé par des mini-bouts d'écorces de citron confit 3 g de gélatine (1 feuille 1/2) du jus d’orange (1 briquette)      ...

...la feuille de chêne) 2 CS de noix de coco râpée rajout perso : 1 CS bombée d'amandes effilées vinaigrette : 3 CS de jus de citron frais 3 CS d'huile d'olive sel, poivre     Décortiquer les crevettes. Préparer la vinaigrette en mélangeant jus de citron, huile d'olive, sel,...

...(pas gambas mais crevettes roses)       Pour 4 personnes : 500 g de crevettes roses 1 oignon le jus de 2 oranges 2 CS de miel 1 cc de gingembre sel, poivre 1 filet d'huile d'olive 200 g de riz basmati cru pour l'accompagnement     Décortiquer les crevettes roses. Peler et...

...herbes ou nature ... j'ai utilisé 6 chipos aux herbes 1 CS de miel liquide pour la marinade 10 cl de jus d'orange dont 2 CS pour la marinade 8 cl de jus de citron dont 1 CS pour la marinade 10 cl d'huile d'olive dont 2 CS pour la marinade 2 cc d'épices marocaines pour la marinade...