• Tag osso

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  • Osso-Bucco de dinde à la paysanne

    Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 20 Mai 2021 à 18:38
      Osso-Bucco de dinde à la paysanne Source :   Blog LaCuisineAuVillage    …   recette revue à ma façon       Pour 5 personnes : 5 morceaux d’Osso Bucco 1 gros oignon épluché et émincé 3 carottes épluchées et coupées en rondelles 3 pommes de terre épluchées et...

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  • Osso-Bucco de dinde à la milanaise

    Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 2 Mars 2020 à 17:56
      Osso-Bucco de dinde à la milanaise Source :    Site CuisineAZ    ...   recette revue à ma façon pour 6 pers.       Pour 6 personnes : 6 morceaux d' Osso-Bucco de dinde soit env. 1,3 kg 3 CS de farine  2 oignons 3 ou 4 carottes 1 grande boîte de tomates pelées ... j'ai...

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  • Osso-Bucco de Dinde à l'indienne

    Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 5 Avril 2019 à 11:17
      Osso-Bucco de Dinde à l'indienne Source : Fiche d'un supermarché     Pour 6 personnes : en. 1,4 kg d'Osso-Bucco de Dinde 4 yaourts nature velouté 4 CS d'huile d'olive 2 CS de farine 2 gousses d'ail ... j'ai mis 2 cc d'ail en poudre 1 cc de chaque épice : cumin, cannelle,...

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  • Tajine Osso-Bucco de Dinde

    Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 2 Décembre 2013 à 10:45
    TAJINE OSSO-BUCCO DE DINDE Source : de moi Je me suis inspirée d'une recette marocaine de poulet au miel de mon classeur mais revue complètement à ma façon pour utiliser ma barquette de dinde et surtout ma gelée de vin blanc qui ressemble beaucoup à du miel. Pour 6 personnes : Une barquette...

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