• Tag vinaigre balsamique

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  • Grillade de veau marinée et au barbecue

    Par ghislaine17 dans Viande = Boeuf, Veau le 9 Mai 2020 à 12:05
    ...(épaule, collier ou côtes découvertes sans os) Marinade : 6 CS d’huile d’olive 2 CS de vinaigre balsamique le jus d'1/2 citron des herbes (mon mélange thym/romarin) sel, poivre   Mélanger tous les ingrédients de la marinade . Disposer les tranches de veau dans un plat, les...

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  • Brochettes de poulet aux nectarines

    Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 26 Août 2019 à 11:15
    ...brochettes 4 blancs de poulet 4 ou 5 nectarines jaunes assez fermes marinade : 3 CS de vinaigre balsamique ... j'ai mis 2 CS 2 CS d'huile d'olive ... j'ai mis 4 CS sel, poivre rajout : 1 CS de graines de sésame     Couper le poulet en gros dés. Dans un saladier, verser le...

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