• Muffins Lapin de Pâques

    MUFFINS LAPIN DE PAQUES
    Source : Blog C'est maman qui l'a fait et Blog Gateaux and co

     

    Muffins Lapin de Pâques

     
    Pour 12 muffins :
    140 g de farine
    110 g de sucre en poudre ... j'ai mis 100 g
    90 g de beurre bien mou  ... j'ai mis 60 g de margarine
    90 g de lait à température ambiante
    1 œuf moyen
    1 cc rase de levure chimique
    1 pincée de sel
    2 cc d'arôme vanille

    Pour la déco :
    - des cure-dents
    - des biscuits calissons et un feutre alimentaire rose pour colorier l'intérieur  ... j'ai acheté des biscuits petits bateaux à la fraise 
    - des guimauves blanches  ... je n'ai pas trouvé, j'ai donc acheté un paquet de chamalows
    - télécharger et imprimer le modèle avec la tête de lapin pour habiller les muffins (2 par feuille) :  « A4 - Pâques Muffins lapin de Paques - modèle.pdf »

     


    Préchauffer le four à 180°C.
    Fouetter le beurre mou et le sucre pour obtenir une crème homogène. Ajouter l'oeuf, le sel, le lait et bien mélanger. Ensuite verser peu à peu la farine mélangée à la levure, puis incorporer l’extrait de vanille.

    Verser dans des empreintes à muffin ou remplir des caissettes toutes simples (puisqu'elles seront cachées) environ au 2/3 et mettre à cuire dans le four pour 20 mn environ ... perso, j'ai utilisé mes moules à muffin légèrement margarinés.

     

    Pour faire la déco :
    - Imprimer les caissettes à lapin, les découper, les poser autour des muffins totalement refroidis et les scotcher au dos.
    - Poser 1 guimauve sur 1 muffin et mettre à peine quelques secondes en surveillant au micro-onde pour que la guimauve colle au muffin ... perso, j'ai mis 4 petits chamalows sur le dessus du muffin et après la chauffe j'ai appuyé légèrement pour les faire maintenir, ma caissette entourant le muffin m'a aidé à ce que les chamalows ne tombent pas.
    - Puis planter les cure-dents dans la pointe des biscuits pour faire les oreilles, les mettre en place en les piquant sur le dessus du muffin.

     

    Attention pour les petits enfants : au moment de manger les lapins, ne pas oublier d'enlever les cure-dents afin que les enfants ne se blessent pas.

    Pour info : j'ai décoré 6 muffins sur les 12 et j'ai procédé un peu différemment ... voir les liens des blogs de la source pour connaître la façon originale.

    Le résultat :  des lapins tout mignon à regarder et tout bon à dévorer !!!

     

    Muffins Lapin de Pâques

    Muffins Lapin de Pâques

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 30 Avril 2014 à 13:24

    superbe idée !

    2
    vale13
    Mercredi 30 Avril 2014 à 18:57
    vale13

    ouah c'est très original et une belle idée qui doit plaire aux enfants !!!! et aux grands gourmands que nous sommes !

    3
    Mercredi 30 Avril 2014 à 20:48

    Mignons comme tout ces petits lapins gourmands

    Passe une belle soirée

    Bisous

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