Roti de filet mignon de porc (chaud puis froid) Source :    Blog LaCuisineDeMireilleD    …   recette légèrement revue à ma façon     Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc (env.600g) ... le mien 575g 1 grosse échalote 1 CS d'Herbes de Provence (mon mélange thym/romarin...

  Chocolat chaud velouté Source :  Site 750g   et  Site Latableadessert   ... les mêmes ingrédients mais pas les mêmes doses, j'ai donc mis à ma façon     Pour 2 ou 3 grandes tasses : 100 g de chocolat noir dessert 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 2 CS rase de sucre en...