GRATIN DE CHOU-FLEUR AU JAMBON Source : Recette WW   Pour 6 personnes : <!--[endif]--> 1 kg de chou-fleur cuit 50 cl de lait écrémé 40g de maizena 200g de jambon dégraissé 90g de gruyère râpé sel, poivre, muscade 10g de margarine pour le plat     Préchauffer le four à 240° Disposer...

  SOUFFLE AU CHOU-FLEUR Source : recette WW       En plat principal : pour 4 personnes  En entrée : pour 8 ramequins 800g de chou-fleur 3 jaunes d'œuf + 3 blancs 50 cl de lait écrémé 40g de maizena 10g de margarine 60% noix de muscade, sel, poivre quelques brins de ciboulette...