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Par ghislaine17 dans Gâteaux sans fruit le 13 Août 2021 à 19:53Gâteau au chocolat de Cyril Lignac (en individuel) Source : Site Odelices … recette revue à ma façon Pour 4 personnes … perso, j'ai fait 6 ramequins un peu plus petit que sur la photo du site-source 4 blancs d’œufs + 1 pincée de sel 90 g de chocolat...
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Par ghislaine17 dans Quenelles Nature ou Brochet le 14 Novembre 2017 à 16:29...MignardiseAndCo (charlotte) - Blog CuisinerToutSimplement (sauce) Pour 6 cercles individuels en entrée ... * perso, voir plus bas 6 quenelles ... 4 grosses quenelles nature 300 g de noix de St Jacques sans corail ... 300 g avec corail 20 cl de crème fraîche 2 oeufs...
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Par ghislaine17 dans Gâteaux sans fruit le 10 Mars 2016 à 11:16Moka individuel Source : Blog Amandinecooking P our 4 mokas individuels avec petits cercles de 8 cm : pour la génoise : 2 œufs 90g de farine 90g de sucre en poudre ... j'ai mis 80 g pour la crème : 250g de mascarpone 25cl de crème liquide entière ... j'ai mis un...