• Tag légume

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  • ...d'olive des herbes de Provence (mes herbes séchées thym/romarin) sel, piment doux Une fois les légumes lavés, séchés et préparés en petits morceaux, les faire cuire dans un faitout avec huile, herbes, sel, piment. ( voir ma recette complète  ICI ... mais perso, pour cette fois-ci,...

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  •   TOMATES FARCIES SOUS FORME DE GRATIN Source : une façon de faire que ma belle-maman m'avait enseigné quand j'étais "jeune mariée" ... j'ai toujours une pensée pour elle quand je fais sa recette. Je remonte cette recette que je viens de refaire et qui plaît à chaque fois !!! Pour 6...

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  •   PAILLASSONS DE COURGETTES   Source : recette WW     Pour 4 personnes : soit 8 ou 12 paillassons suivant la grosseur que l'on veut leur donner ... pour moi aujourd'hui ce sera 10 (5 sur 2 plaques)   2 belles courgettes 2 œufs 60g de gruyère rapé 50g de chapelure sel, poivre, persil    ...

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  • FRITTATA AU POTIRON,BACON ET FETA Source : fiche de mon classeur   Pour 4 personnes  : 600g de potiron coupé en gros morceaux 1CS d'huile d'olive 1 gros oignon coupé en morceaux 6 tranches de bacon coupées grossièrement 30g de parmesan 5 oeufs 2CS de maizena 15 cl de...

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