• Tag sel

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  • Sablés bretons

    Par ghislaine17 dans Biscuits le 12 Avril 2013 à 08:25
    ...ABLES BRETONS Source :  Blog de christhummm   et  Blog de Tatagateau       100g de beurre demi-sel en pommade 60g de sucre rajout perso : 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine 1cc de levure chimique 1 oeuf Pour la dorure : 1 jaune d'œuf battu avec une pincée de sel      ...

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  • Briochettes

    Par ghislaine17 dans Brioches le 18 Avril 2008 à 09:10
    ...Blog de Fidji (Brioche de Safre) 80g de margarine (j'ai mis 70g) 1 œuf + lait = 300g 5g de sel 100g de sucre (j'ai mis 80g) 1 sachet de sucre vanillé (rajout de ma part) 500g de farine T45 1 sachet de levure Briochin   Mettre dans l'ordre comme ci-dessus dans la MAP – Programme...

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