• Cookies chocolat aux smarties

     

    Cookies chocolat aux smarties

    Source :   Site CuisineAZ   …   recette revue à ma façon

     

    Cookies chocolat aux smarties

     

    Pour 12 à 15 cookies suivant la grosseur désirée (pour moi : 17 petits cookies)
    80 g de beurre mou (margarine 60%)

    1 œuf
    80 g de sucre roux
    160 g de farine
    100 g de chocolat noir pâtissier
    1 cc de levure chimique
    des smarties

     

    Préchauffer le four à 180°C
    Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie, en mélangeant … ou comme moi, au micro-ondes.

    Fouetter le sucre avec l’œuf, puis ajouter le mélange beurre/chocolat.
    Incorporer ensuite la farine avec la levure, bien mélanger.

    Sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson (voir même 2 plaques), disposer de petits tas de pâte plus ou moins importants suivant la grosseur désirée des cookies … perso, j'ai posé une grosse cuillère à café à chaque fois.

    Egaliser légèrement le dessus et poser quelques smarties en les enfonçant très légèrement.
    Mettre à cuire dans le four 10 à 12 min, à surveiller suivant la grosseur des noix de pâte, faire de même ensuite avec la 2ème plaque.
    Laisser tiédir sur une grille, les présenter dans une corbeille pour le goûter, puis les conserver dans une boîte à gâteaux.

     

    Observation : Sur le coup, j'ai trouvé que mes cookies étaient un peu trop petits et épais …  mais finalement, l'épaisseur donne du moelleux, les smarties donnant eux du croquant et les petites portions permettent de se régaler sans trop en abuser !!!

     

    Cookies chocolat aux smarties
    Cookies chocolat aux smarties

     

    Cookies chocolat aux smarties

    « Huîtres gratinées au Champagne … ou Crémant d'AlsaceBouchée à la reine de quenelles, lardons, champignons »

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  • Commentaires

    1
    Mardi 5 Janvier à 11:15

    Merci Ghislaine pour cette recette qui fera aussi le plaisir des enfants.

    Bisous et bonne semaine! yes

    2
    Mardi 5 Janvier à 12:52

    Des petits cookies hein hein hein j'adore et surtout avec les yeux colorés tu sais quand j'étais gamine ma grand-mère avait une grosse boîte en fer qu'elle remplissait de bonbons smarties ou autres petits ronds chocolatés.

    Bisous bisous 

    3
    Mardi 5 Janvier à 15:07
    Oh! Comme ils sont beaux! Bravo pour cette belle réalisation. Bisous.
    4
    Nat
    Mercredi 6 Janvier à 20:26

    mmmh ils ont l'air trop trop bon tes cookies! 

    5
    Martine (getine)
    Samedi 9 Janvier à 08:21

    Coucou Ghislaine,

    Voilà des biscuits bien appétissants surtout avec les smarties qui apportent de l'originalité.

    Le problème c'est qu'avec les confinements successifs on a eu tendance à se rattraper sur les sucreries et c'est pas trop bon pour la ligne !!! Enfin, tant pis, car l'important c'est que l'on garde le moral et surtout la santé.

    Gros bisous.

    Martine (getine)

    6
    Samedi 9 Janvier à 11:36

    coucou Mireille, Mamounet, Sylvie, Nat, Martine, merci pour vos petits ... et oui, les gourmandises c'est pour les petits mais aussi pour les grands hihihi !!!
    Martine, oui il est vrai qu'en ce moment c'est plutôt soupe et yaourt pour digérer les excès des bons repas de fêtes ...  mais je te rassure, p'tit mari et moi on a freiné un peu les bonnes choses ... les recettes que je programme n'ont pas été faites au jour le jour, elles sont stockées et parfois il s'est passé plusieurs mois avant qu'une de ces recettes soit publiée, c'est le cas pour celle-ci du mois de novembre. D'ailleurs, heureusement que j'ai des recettes d'avance car je ne cuisine pas tant que ça, parfois une omelette/salade ou un steak/frite ou encore un poisson vapeur/haricots verts suffisent très bien. Vivement que les restos ouvrent à nouveau pour me remettre "les pieds sous la table" de temps en temps, car à manque énormément snif !!
    Gros bisous à toutes et bon we

    7
    vale13
    Mercredi 3 Mars à 18:33
    vale13

    Je ne devrais pas rattraper mon retard à cette heure ci car je bave devant mon écran ; je me mettrais à table de suite ! bisous

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