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Courgettes rondes farcies
Pour 5 personnes :
5 courgettes rondes1 boîte de tomates pelées500g de chair à saucissesbeurre, sel, poivreOuvrir les courgettes en coupant les chapeaux. Evider l'intérieur et mettre de côté.
Dans une sauteuse, mettre un peu de beurre, faire revenir la chair à saucisses.
Rajouter les tomates pelées et l'intérieur des courgettes avec sel, poivre. Faire cuire le tout environ 15mn.
Préchauffer le four à 210°.
Farcir les courgettes, remettre le chapeau. S'il reste de la farce, mettre dans le plat autour des courgettes.
Perso : j'ai parsemé d'un peu de gruyère râpé.
Mettre au four pour environ 45 min.
Observation : un plat délicieux qui a été très apprécié !!!
Tags : courgettes, rondes, farcies, chair à saucisse
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Commentaires
De plus, je viens de voir que tu es de Charente maritime, tout comme moi
Bonne soiréepeut-être sommes nous voisines ? si tu veux me donner plus de détails tu peux m'envoyer un mail perso, bien cordialement
Bonjour Ghislaine, je ne ferais pas des rondes, tant j'en ai dans le jardin des énormes ... merci pour ta recettes
J'ai reçu ma soeur Alice, ce weekend, l'autre lui étant
resté comme un pur moment de vacances...
Farniente, piscine, papotage... Très belle semaine a toi, Bisous >
http://pre-au-clair.eklablog.com/
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Pour le matin çà va pas le faire !!! bon pour midi non plus nous sommes invités !!! bon et autant te le dire de suite je n'aime ni les courgettes ni la viande hachée !!!!! lol
gros bisous et bon week end
MITOU