• Gâteau à la crème fraîche

    GATEAU A LA CREME FRAICHE
    Source : Blog Jasmine &co
     

    Gâteau à la crème fraîche

     

     

    100g de sucre
    1 sucre vanillé
    250g de crème fraîche
    3 œufs
    300g de farine
    1 sachet de levure chimique

     

     

    Préchauffer le four à 180°C.

     

    Pendant ce temps, dans un saladier, bien mélanger le sucre et la crème fraîche.

     

    Ajouter un par un les œufs (on peut utiliser un batteur électrique ), puis la farine et la levure.

     

    Beurrer et fariner un moule puis verser la pâte.

     

    Faire cuire 30 à 40 min à 180°C, utiliser la pointe d’un couteau pour vérifier la cuisson.

     

     

    Observation : Ayant de la crème fraîche avec une date d'utilisation qui approchait à sa fin, j'ai cherché un dessert avec cet ingrédient ... un gâteau très moelleux et délicieux !  

     

     

    « Le PommeraieGâteau Train et ses wagons de bonbons »

    Tags Tags : , ,