-
Gâteau Papillon
GATEAU PAPILLON - Gâteau au yaourt et pépites de chocolat
Source : pour le gâteau : Site Croquons la vie ... et pour la forme : Forum Les Gâteaux Rigolos
Pour le gâteau :
150 g de pépites de chocolat
1 pot de yaourt nature (j'en ai mis 2)
2 pots de farine
1 pot de sucre en poudre
1/2 pot d'huile
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs
Pour la déco :
100 g de chocolat au lait Dessert
des smarties et autres bonbons
Préchauffer le four à 200°
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le(s) yaourt(s), la farine, la levure, l'huile.
Ajouter les pépites de chocolat.
Verser dans un moule à manqué beurré et fariné et faire cuire 20 mn.
Pour la déco :
Une fois le gâteau refroidi, couper pour faire la forme du papillon, voir croquis et ma découpe ci-dessous :
Perso : j'ai fait comme le croquis puis j'ai coupé légèrement en arrondi au milieu pour que les ailes fassent "plus naturelles" (voir photo 3 avant et photo 4 après).
Quand le gâteau est en forme de papillon, faire fondre un petit instant le chocolat au lait puis le badigeonner avec un pinceau de cuisine. Ensuite le déplacer avec précaution pour le mettre sur un plateau.
Il ne reste plus qu'à faire une décoration avec des bonbons suivant son inspiration.
Observation : un gâteau moelleux et gourmand + des bonbons ... un régal pour petits et grands qui ont tout dévoré !
Tags : gateau, papillon, chocolat, forme, pot
-
Commentaires
Bonjour, quelle merveille! Ton gâteau a du faire bien des heureux. Bises et bon dimanche. Sylvie.
5melMercredi 5 Mars 2014 à 11:20Bonjour,
Tout d'abord le gâteau est très beau, et il a l'air relativement simple à faire ! Je cherchais une recette de "gâteau papillon" pour le premier anniversaire de ma fille Charlotte et bien je l'ai trouvé !!!
Juste une petite question, le gâteau est prévu pour combien de personnes par rapport aux ingrédients.
Merci.
Mélanie
Bonjour Mel, j'ai fait ce gateau dans un moule à manqué et il est assez épais, donc c'est facilement pour 8 pers (perso on était 7 adultes et 2 enfants), voir plus si c'est un goûter avec beaucoup d'enfants. Voilà bonne réalisation et j'espère que la petite Charlotte sera contente. bien codialement
7AdèleLundi 4 Janvier 2016 à 17:09Bonjour, j'aimerais également refaire ce gâteau pour les 1 an de ma fille mais je ne vois pas d'où sort le corps du papillon (rectangle long)?? Merci!-
Lundi 4 Janvier 2016 à 20:04
-
valDimanche 12 Février 2017 à 18:51
c'est une redécoupe des 2 premiers triangles. Le "rectangle long" du corps est en fait composé de 2 rectangles plus petits.
-
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Il est très beau ton papillon.