• Gâteau Papillon

     

    GATEAU PAPILLON - Gâteau au yaourt et pépites de chocolat

    Source : pour le gâteau : Site Croquons la vie  ... et pour la forme :  Forum Les Gâteaux Rigolos

     

    Gâteau Papillon

     

    Pour le gâteau :

    150 g de pépites de chocolat

    1 pot de yaourt nature (j'en ai mis 2)

    2 pots de farine

    1 pot de sucre en poudre

    1/2 pot d'huile

    1/2 sachet de levure chimique

    3 oeufs

    Pour la déco :

    100 g de chocolat au lait Dessert

    des smarties et autres bonbons

     

    Préchauffer le four à 200°

    Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le(s) yaourt(s), la farine, la levure, l'huile.

    Ajouter les pépites de chocolat.

    Verser dans un moule à manqué beurré et fariné et faire cuire 20 mn.

    Pour la déco :

    Une fois le gâteau refroidi, couper pour faire la forme du papillon, voir croquis et ma découpe ci-dessous :

     

    Gâteau Papillon

     

    Gâteau Papillon

    Perso : j'ai fait comme le croquis puis j'ai coupé légèrement en arrondi au milieu pour que les ailes fassent "plus naturelles" (voir photo 3 avant et photo 4 après).

    Quand le gâteau est en forme de papillon, faire fondre un petit instant le chocolat au lait puis le badigeonner avec un pinceau de cuisine. Ensuite le déplacer avec précaution pour le mettre sur un plateau.

    Il ne reste plus qu'à faire une décoration avec des bonbons suivant son inspiration.

    Observation : un gâteau moelleux et gourmand + des bonbons ... un régal pour petits et grands qui ont tout dévoré !

    Gâteau Papillon

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 24 Mai 2013 à 18:08

    Il est très beau ton papillon.

    2
    Vendredi 24 Mai 2013 à 19:05

    merci Laeti, bisous

    3
    Samedi 25 Mai 2013 à 14:40

    Bonjour, quelle merveille! Ton gâteau a du faire bien des heureux. Bises et bon dimanche. Sylvie.

    4
    Samedi 25 Mai 2013 à 16:46

    coucou Sylvie, oui petits et grands se sont régalés ! gros bisous

    5
    mel
    Mercredi 5 Mars 2014 à 11:20

    Bonjour, 


    Tout d'abord le gâteau est très beau, et il a l'air relativement simple à faire ! Je cherchais une recette de "gâteau papillon" pour le premier anniversaire de ma fille Charlotte et bien je l'ai trouvé !!!


    Juste une petite question, le gâteau est prévu pour combien de personnes par rapport aux ingrédients.


    Merci.


    Mélanie

    6
    Mercredi 5 Mars 2014 à 11:48

    Bonjour Mel, j'ai fait ce gateau dans un moule à manqué et il est assez épais, donc c'est facilement pour 8 pers (perso on était 7 adultes et 2 enfants), voir plus si c'est un goûter avec beaucoup d'enfants. Voilà bonne réalisation et j'espère que la petite Charlotte sera contente. bien codialement

    7
    Adèle
    Lundi 4 Janvier 2016 à 17:09
    Bonjour, j'aimerais également refaire ce gâteau pour les 1 an de ma fille mais je ne vois pas d'où sort le corps du papillon (rectangle long)?? Merci!
      • Lundi 4 Janvier 2016 à 20:04

        Bonjour Adèle, je ne vois pas comment te renseigner plus car il y a le plan + mes photos de découpe .... j'espère que tu y arriveras et que tu me donneras des nouvelles, cordialement

      • val
        Dimanche 12 Février à 18:51

        c'est une redécoupe des 2 premiers triangles. Le "rectangle long" du corps est en fait composé de 2 rectangles plus petits.

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