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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 25 Mars 2021 à 10:37...rondelles 2 oignons épluchés et émincés 1 citron jaune coupé en quartiers 1 CS de miel ½ cc de curcuma 2 CS d'huile d’olive 2 CS de persil haché sel, poivre du beurre ou margarine 60% env. 12 olives vertes … je n'en avais pas, à la place : 8 abricots secs Mon...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 25 Juin 2018 à 10:25St Jacques au curcuma en émulsion de lait de coco Source : Blog JojoCuisine ... recette légèrement revue à ma façon Pour 2 personnes en plat principal : 8 grosses noix de St Jacques (pour moi, avec corail) 1 CS de beurre 10 cl de lait de coco 1 grosse CS de...
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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 6 Février 2018 à 11:02Gratin de chayote (christophine, chouchou ...) et lardons au curcuma et lait de coco Source : un mélange entre le Blog ChezMamigoz et le Site Marmiton ... recette vue à ma façon J'ai découvert ce légume tropical (de plusieurs noms, voir explication plus bas)...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 29 Novembre 2017 à 10:49Huîtres chaudes au mascarpone, curcuma et lardons Source : Blog de Mamounette85 ... recette légèrement revue à ma façon Pour 2 personnes en entrée ... j'ai augmenté les doses pour faire un plat principal : 8 huîtres en taille n° 2 ... j'ai mis 10 huîtres 100 g de...