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  • ...Site CuisineAZ    ...   recette revue à ma façon pour 6 pers.       Pour 6 personnes : 6 morceaux d' Osso-Bucco de dinde soit env. 1,3 kg 3 CS de farine  2 oignons 3 ou 4 carottes 1 grande boîte de tomates pelées ... j'ai utilisé 500 g de tomates-cerises 1 briquette de...

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  • ...(des Royal Gala) le jus d'1 gros citron du sucre cristal   Laver et couper les pommes en morceaux sans retirer ni la peau ni les pépins. Les couvrir de 1,5 l d'eau et les faire cuire environ 40 mn à couvert.   Verser les pommes avec leur jus de cuisson dans une passoire en écrasant bien...

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  •   Sirop de Citron maison Source : Beaucoup d'exemples sur le net dont notamment :  le Site Marmiton ...    le Blog CroquantFondantGourmand ...    le Site 1001cocktails ...   le Blog AuxFourneaux L'étiquette vient du Blog de Max , merci à lui de nous faire profiter de ces belles...

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