• Tag fraise

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  •   Bavarois à la confiture de fraises Source :   Site CuisineJournalDesFemmes     Dessert à faire la veille pour le lendemain Perso, j'ai divisé les portions de la recette initiale pour avoir 4 bavarois individuels Pour 4 petits cercles : 90 g de biscuits "galettes bretonnes" 40 g...

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  •   Pavlova aux fraises Source :  Site CuisineAZ     Pour 4 personnes : Pour la meringue : 2 blancs d'oeufs 70 g de sucre en poudre ... j'ai mis 50 g 50 g de sucre glace 1 cc de Maïzena 1 cc de vinaigre blanc  ... pas mis rajout perso : 1 pincée de sel Pour la garniture :...

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  •   Gâteau roulé aux fraises Source : Fiche d'un magazine   Pour info :  Voyant la nouvelle saison des fraises approchée à grand pas, j'ai voulu finir ma barquette de fraises qui était au congélateur, mais après décongélation, celles-ci étaient un peu flasques et ont rendu ma crème...

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  •   Entremets au yaourt et aux fraises Source :   Blog LaCuisinedeDany     Pour 6 personnes avec 6 cercles individuels de 7,5 cm de diamètre ... je dirai plutôt pour 8 personnes, mais c'est peut-être dû à mes petits changements dans la composition ... (voir dans Obs .) La base :...

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  •   Tiramisu aux fraises et fromage blanc Source : Blog ??  ...   oh zut, j'ai perdu le lien ... si cette personne reconnaît sa recette, merci de me contacter pour réparer mon oubli (malgré mes légers changements, je pense qu'elle l'a reconnaîtra) .       Pour 8 personnes : 500 g de...

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  •   Tarte au fromage blanc et son coulis de fraises Source :   Dessert de Sophie Dudemaine ... et rajout de mon coulis de fraises         Pour 6 personnes : 1 pâte sucrée ... perso, 1 pâte sablée du commerce 350 g de fromage blanc ... j'ai mis 4 pots, soit 400 g 5 œufs 150 g de sucre...

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  •   Glace express au yaourt et à la fraise Source : Site 750g     Pour 4 personnes :  200g de fraises fraîches coupées en morceaux et surgelées ... perso, des fraises achetées en avril et que j'avais déjà coupées et surgelées afin de me faire une petite réserve 150g de yaourt nature...

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  •   Sirop de fraises maison Source :  Blog Cooknco - légèrement revue à ma façon L'étiquette sur mes photos vient du blog LesGourmandisesSucréesSaléesdeMax Merci à Max de mettre à disposition un grand choix d'étiquette à imprimer       Pour environ une bouteille de 75 cl : 500g de...

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  •   Nougat glacé et son coulis de fraises Source : Recette du Chef Damien sur une fiche d'un supermarché J'ai repris la même recette que le nougat glacé aux fruits confits ( voir ici ) mais cette fois en laissant le nougat nature.     Pour 4 glaces individuelles : 2 oeufs 50 g de miel...

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  • GLACE A LA FRAISE 2 ramequins réalisés avec le surplus de la crème fraise/fromage blanc utilisée pour le dessert "Petit bavarois à la fraise et au fromage blanc" ... voir ici Observation : oups ... j'ai oublié de mélanger la crème avec une fourchette pendant la congélation et des...

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