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Yaourtissimo
YAOURTISSIMOSource : fiche d'un magazine
Pour 8 personnes :4 œufs
75g de sucre
3 yaourts nature (j'en ai mis 4 à 0%)
100g de farine
50g de poudre d'amandePréchauffer le four à 180°
Travailler les jaunes d'œufs avec le sucre. Ajouter les yaourts battus, la farine, la poudre d'amande.
Incorporer délicatement les blancs battus en neige avec une pincée de sel.
Verser dans un moule beurré ou un plat en silicone. Enfourner environ 30mn.
Démouler et laisser refroidir.
Servir seul ou accompagné d'une crème à la vanille .
Observation : un gâteau tout en douceur et tellement moelleux !!!!
Tags : dessert, gateau, yaourt nature
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Commentaires
1ValérieDimanche 14 Septembre 2008 à 10:20coucou Ghislaine, miammm ce gateau a l'air super bon, et pas sec du tout hummmm gros bisous et bon dimancheRépondrecoucou waouh !! il est superbe ton gateau fait dans ce moule . bravo ! je te souhaite de passer un tres bon diman che. bisous
Ca donne envie d'en prendre un bout ! Est-ce le moule qui est en forme de fleur, car je trouve que ça fait un super gâteau !! Bon dimanche.... bisousssssssMon moule est en forme de fleur et mon plateau est décoré aussi de fleurs, j'ai donc superposé l'un sur l'autre pour faire croire que ma fleur en gateau avait une tige verte ... voilà !
Dans la rubrique "maison" tu verras des articles avec tous mes achats de moules.
Bisous5FifiVendredi 3 Mai 2013 à 10:296grenouillettteVendredi 3 Mai 2013 à 10:29Bonjour, cela m'a l'air délicieux. Ce qui m'intrigue: c'est la forme de fleur? Amitiés. Grenouillette
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