• Flocon feuilleté au nutella

     

    Flocon feuilleté au nutella

    Source : Blog La faim des bananes  (flocon) -  Blog Gateau and co  (fleur)

    Une forme appelée "flocon" ou "fleur" suivant comment on veut l'interpréter et suivant la forme réalisée ... et bien pour moi, étant donné la saison, ce sera un flocon avec une p'tite déco de Noël.

     

    Flocon feuilleté au nutella

     

    2 pâtes feuilletées

    du nutella

    1 jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait pour la dorure

     

     

    Etaler la 1ère pâte feuilletée avec sa feuille de cuisson sur une plaque à pâtisserie.

    Tartiner de nutella (éventuellement le mettre quelques secondes au micro-ondes pour mieux l'étaler) en laissant 1 cm au bord puis recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée.

    A l'aide d'un couteau (ou comme moi, d'une corne à pâtisserie), couper la pâte en 4 puis en 8 etc ... jusqu'à avoir 16 parts mais sans aller jusqu'au bout ... s'aider éventuellement avec un verre au centre.

    Puis prendre une part dans chaque main et tourner 2 fois, la main gauche vers la gauche et la main droite vers la droite, procéder ainsi pour les 16 parts.

    Badigeonner de jaune d'oeuf coupé avec un peu de lait et faire cuire environ 25 mn dans un four préchauffé à 180°C.

    Laisser tiédir et saupoudrer éventuellement de sucre glace.

     

    Flocon feuilleté au nutella

     

    Observation : Flocon ou Fleur, peu importe ... c'est une gourmandise croustillante dehors et son fondant choco dedans,  un plaisir tout simple et tout bon !!!

     

    Flocon feuilleté au nutella

     

    Flocon feuilleté au nutella

     

    « Muffins au mielBon Noël !!! »

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  • Commentaires

    1
    Lundi 22 Décembre 2014 à 11:12

    Un joli flocon oui ça porte bien son nom et c'est de saison ! Je te souhaite un bon réveillon et un joyeux noël. Bises

    2
    Mardi 23 Décembre 2014 à 18:23

    Merci Mamounet, je te souhaite également pour toi et tes proches plein de bonnes choses pour Noël, bisous

    3
    Mardi 23 Décembre 2014 à 22:55

    Très belle présentation. Cela peut faire son effet sur la table lors du service ;)

    Bonne fête.

    4
    Mercredi 24 Décembre 2014 à 08:37

    Joli nom pour une belle gourmandise. Joyeux Noël à toi et à ta famille. Sylvie.

    5
    Mercredi 24 Décembre 2014 à 08:51

    Bonjour Forum Othermomix, merci pour le compliment, bonnes fêtes

    Coucou Sylvie, merci pour ton passage et moi aussi je te souhaite un très bon Noël, gros bisous

    6
    Jeudi 25 Décembre 2014 à 20:29

    Ça doit être bon et ça fait de l'effet !

    Merci Ghislaine !

    J'espère que tu as passé un beau Noël, même en duo (comme moi aussi).

    Bises

    7
    Vendredi 26 Décembre 2014 à 09:27

    coucou Midolu, merci pour ton passage, oui p'tit mari et moi on s'est bien régalé avec notre repas amélioré sur une jolie table décorée de rouge et de doré et pour l'occasion on était sur notre "31" ... en quelque sorte un essai de tenue pour la vraie date du "31" hihihi !!!! j'espère que pour toi tout c'est bien passé également, gros bisous

    8
    vale13
    Dimanche 28 Décembre 2014 à 22:26
    vale13

    comme ça a l'air bon ton flocon !!! juste avant de dormir, je sens que je vais en rêver ! bisous

    9
    Lundi 29 Décembre 2014 à 10:08

    coucou Vale, un flocon qu'on est content d'avoir car dans la région de l'est ça craint en ce moment ! bisous

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